Chef Abraham Rodrigo Escuadra Nava
Chef A Domicilio en México D.F.
Conóceme mejor
La cocina es mi pasión , los sabores el resultado para un experiencia inigualable
Soy lic en gastronomía , carrera terminada con diplomados en tendencias europeas y cocina molecular , cocinero profesional desde hace 20 años c on con experiencia en cocina internacional , y amante de los detalles,
Dirijo mi negocio de banquetes desde hace 18 años , mi pasión el servicio y logística de eventos
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi vida , una forma de expresión , de creación , experiencias , orden , tiempo , color , sabor , pasión , perfección , relajación , alegría
Aprendí a cocinar en...
Casa con mi papá , con mis abuelas , mi tíos en familia. Y después en diferentes restaurantes , la uni y viajando
Un secreto...
Darle el valor a cada producto , respetar cada materia prima , disfrútrar cocinar y soltar la imaginación
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