Chef Alan Arredondo
Chef A Domicilio en Guadalupe
Conóceme mejor
Enamorado de la cocina y todas sus matices, fiel creyente que la comida nos une a todos.
Soy un cocinero profesional con casi 9 años de experiencia en el ramo. Respeto cada ingrediente y proceso que se le debe de dar a estos, al igual que el origen de cada platillo, dependiendo de su lugar de origen. Soy una persona inquieta por seguir aprendiendo y por eso una de mis pasiones es viajar, amo conocer lugares nuevos y por ende conocer su gastronomía.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
El momento donde uno refleja hacía otras personas y al mundo.
Aprendí a cocinar en...
He trabajado en todo tipo de lugares, desde restaurantes pequeños hasta restaurantes gardalonados en la Guía Michellin.
Un secreto...
Darle el respeto que se merece a cada ingrediente.
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