Chef Angel Moreno
Chef A Domicilio en México D.F.
Conóceme mejor
No solo queremos que las personas coman bien, queremos motivarlas a comer mejor
Somos MAJAR EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS, un
colectivo que busca el placer en la comida desde una
perspectiva consciente. Tomamos como base el sabor y
el disfrute para seducir a nuestros comensales, sin
descuidar la estética, la sustentabilidad y la nutrición.
Entre nuestros insumos predilectos el cacao juega un papel
protagonico. Dedicados a la investigación de la semilla, queremos
llevarla a la mesa más allá de la chocolatería.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un arte multidisciplinario
Aprendí a cocinar en...
Alto Restaurante - Chef Carlos Garcia Cacao de Origen- Chef María Fernanda Di Giacobbe Pujol - Chef Enrique Olvera Maximo bistrot - Lalo Garcia
Un secreto...
Buscar los mejores insumos y transformarlos con creatividad
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