Chef Blanca Estela Lopez Lopez
Chef A Domicilio en Compostela
Conóceme mejor
Me ago llamar perra de guerra y a todo terreno 24x24 pues amo el mundo de la gastronomía y trabajar bajo presión con un excelente equipo de trabajo
Soy una cocinera profesional con mas de 25 an̈osde experiencia en hoteleria comedores industriales hospitales sertificada en dietas para todo tipo de pacientes me encenta trabajar bajo presión pues amo cocinar pues el tiempo se detiene para mi en una cocina con un excelente equipo de trabajo y con los insumos requeridos erramientas de trabajo y nada de mermas con xalidad servicio y e higiene
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi mundo mi vida mi lugar favorito donde puedo cocinar las 24 horas sin problema pues tiempo me hace falta amo el mundo de la gastronomía
Aprendí a cocinar en...
Tuve la fortuna de que la xadeba de camino real me enpleara dese los 14 an̈os de edad como cocinera de 1ra aun sin terminar mis estudios
Un secreto...
Elegír la materia prima en excelentes condiciones para no tener nada de mermas pues me encanta aprovechar todos los insumos al 100 hasta la cascaras
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