Chef Erick Rojas
Personal Chef en San Pedro Garza García
Conóceme mejor
Soy un cocinero Mexicano que busca compartir su pasión por la cocina transmitiendo emociones a través de los sabores
Soy un cocinero profesional con formación autodidacta, ex participante de Máster chef 2017, trabajé en el restaurante Manzanilla a partir de septiembre 2017 hasta enero del 2020 para el Chef Benito Molina y la Chef Solange Muris, en Ensenada Baja California.
Alta Cocina Mexicana y un toque Mediterraneo
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Cooking is about communication, transmitting love trough flavors. Everything just tastes better if you share.
Aprendí a cocinar en...
Cocinero con una formación autodidacta hasta mi participación en el programa Máster Chef donde a partir de ahí empezó mi trayectoria profesional.
Un secreto...
El valor del producto, la belleza en la armonía de los sabores y el buscar la comunicación del las emociones atravez de la técnica
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