Chef Fabrice Marimoutou
Chef A Domicilio en México D.F.
Conóceme mejor
Chef Belga amante de la gran Tierra Mexicana
Soy Fabrice Marimoutou y soy de Bélgica. Estudié gastronomía en Bruselas e hice mis prácticas en Italia, Florencia en Oro d'Aria. Donde me quedé a trabajar un rato.
He trabajado en 4 países diferentes. Me gusta mucho usar el producto nacional de México, porque México tiene todo lo que un chef se pueda imaginar y la gente no lo usa. Para mí, la cocina es mi pasión y no dejo de aprender cada día. Aprendí a cocinar con mi papá y aprendí mucho en mis prácticas con el chef Marco Stabile del restaurante Oro D'Aria en Florencia.
Para mi la cocina es mi pasión, cuando cocino me siento libre!
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasion , cuando cocina me siento libre.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar con mi papá y aprendí mucho en mis prácticas con el chef Marco Stabile del restaurante Oro D'Aria en Florencia.
Un secreto...
When you get close to the raw materials, thé moment they let go of their soil, you learn to respect them!
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