Chef Gustavo David Nava Vega
Chef A Domicilio en Mexico City
Conóceme mejor
Me encanta la comida conciente, mi ramo es la comida vegana vegetariana " comer con conciencia"
Soy cocinero profesional con mas de 15 años de experiencia en la cocina vegana vegetariana , en resumen la comida conciente , tengo conocimiento y experiencia en comida mediterránea , japonesa , mexicana ( principalmente) , panadería , y porsupuesto abierto a nuevas experiencias y experiencias en el ambito culinario conciente.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi mantra es - comer es cultural pero alimentarse es fisiológico- , es hermoso cocinar con delicia , sin embargo el principio fundamental es alimento.
Aprendí a cocinar en...
Trabaje en diversos lugares como banqueteria gourmet , en restaurantes de comida ayurvedica y en restaurantes veganos en la riviera maya.
Un secreto...
Conciencia !!!!! , la conciencia alimenticia es prioridad.
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