Chef Isaac Palomares
Chef A Domicilio en México D.F.
Conóceme mejor
Interesado en innovar el ramo gastronómico, con propuestas interesantes y dinámicas
Cocinero que ah incurcionado en la cocina japonesa , internacional y mexicana con un gran abanico de habilidades.
Con un título referente al ramo y conocimiento variado de recetas, procesos eh insumos que en su conjunto crean una experiencia diferente a la habitual fusionando algunos conceconceptos sin dejar de lado el encanto de lo tradicional y casero
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi vida; no puedo imaginar algún otro modo se subsistir dejando de lado esta maravillosa carrera
Aprendí a cocinar en...
Inicialmente con prácticas escolares por parte de "conalep tlalpan 1" prácticas en restaurant "grupo Allende " trabajo en " Sushi roll" "el tajin"
Un secreto...
Ser ordenado y poner en práctica los distintivos de salubridad y procesos de cuidado a los alimentos
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