Chef Juan Carlos Corona
Chef A Domicilio en Ecatepec de Morelos
Conóceme mejor
Apasionado por la gastronomia
Soy un cocinero apasionado por su trabajo tratando de dar siempre lo mejor, consciente de lo que es una buena cocina y el respeto por los ingredientes y los comensales.
Me gusta comer y comer bien , eso es lo que trato de transmitir a los comensales.
Como cocinero me gusta la perfeccion en lo simple ya que es ahi donde se encuentra lo sorprendente.
Soy creativo en lo que hago sin dejar de lado lo tradicional, tecnicas nuevas sabores viejos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
El lugar donde puedo expresar lo que siento y los recuerdos que tengo.
Aprendí a cocinar en...
He laborado en distintos restaurantes durante mis casi 10 años en el ramo, donde perfeccione mi trabajo.
Un secreto...
La memoria de sabores.
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