Chef Lee Sanchez
Chef A Domicilio En México D.f.
Conóceme mejor
Creo en trabajar con insumos de calidad para preparar platillos ricos, saludables y bien servidos.
Soy un cocinero independiente, con carrera en gastronomía y vengo de dirigir una cocina en un restaurante con presencia en Monterrey y CDMX (5 sucursales). Actualmente tengo una empresa de catering y eventos, me dedico a preparar cenas privadas, reuniones privadas entre amigos, brunch.
Me gusta preparar propuestas de menú según sea la ocasión que celebren los clientes, para que sea una experiencia agradable.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi gran pasión de toda la vida. El lugar en donde me siento a gusto y en paz y donde busco crear platillos, sabores que sorprendan a los comensales.
Aprendí a cocinar en...
Estudié en Roccatti en Monterrey. He estado en varios restaurantes anteriormente en Venezuela de donde soy, y últimamente estuve en Casa Benell.
Un secreto...
Darle el tiempo adecuado de cocción a todo, no apresurar nada para lograr resultados óptimos.
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