Chef Luis Eduardo Edid
Personal Chef en México D.F.
Conóceme mejor
Trabajar duro para cumplir y sobrepasar las espectativas del comensal que siempre es lo más importan
Soy un cocinero profesional con la carrera terminada y actualmente formandome en la cocina tradicional francesa con conocimientos de la gastronomía intaliana y mexicana también. Me gusta escuchar a los comensales para poder siempre ofrecer lo mejor y lo más adecuado a sus gustos o para la ocasión requerida. La mayor satisfacción es la de un comensal contento en todos los aspectos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasado mi presente y mi futuro
Aprendí a cocinar en...
Estudié la licenciatura en la Universidad Internacional de Profesiones y actualmente trabajo en un restaurante de estofados y braseados europeos
Un secreto...
Respetar los ingredientes y darle siempre el tiempo y la paciencia a cada preparación creo en el amor y la buena vibra hacia la comida
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