Chef a domicilio Matthias Zumstein - Take a Chef

Chef Matthias Zumstein

Chef A Domicilio En Monterrey
Chef Matthias Zumstein

Conóceme mejor

amante de la buena comida y bebida, cocinero apasionado y viajero gastronómico

Soy cocinero de origen suizo, con trayectoria gastronómica de más de 25 años en gran parte del mundo.

De suiza viaje a Canada para trabajar en el Post Hotel de Lake Luise, Alberta, antes de entrar a la cadena hotelera Four Seasons Hotels and Resorts en Palm Beach Florida, donde me hize cargo de banquetes y el restaurante fine dining, además de apoyar el opening team del Four Seasons de Miami.

Algunos de mi trabajos destacados son: restaurant Stucki en Basel Suiza de 2 Estrellas Michelin, apertura del Hotel Four Seasons Resort en Costa Rica, apoyo del catering en el Sambodromo de Rio de Janeiro durante el carnaval y Chef Ejecutivo del Hotel Four Seasons Buenos Aires Argentina y Carmelo Uruguay antes de dedicarme a mi propia empresa de catering en Buenos Aires.

Tuve el placer de poder cocinar entre otras personas para: Paul Anka, Madonna, U-2, Diego Armando Maradona, The rolling Stones, Adolfo Cambiaso, Fundacion Make a Wish, y embajadas de Sudafrica, Suiza, Holanda, Dinamarca, Polona y muchos mas.

Hace poco tiempo me mude con mi familia a Monterrey donde estoy siguiendo con mi empresa de catering, ofreciendo eventos hechos a la medida.

Foto de Matthias Zumstein

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

La comida siempre esta presente en nuestras vidas. Forma amistades, une personas y nos acompaña en nuestros mejores momentos. Me encanta cocinar :)

Aprendí a cocinar en...

Hice mis estudios en Bern Suiza hace más de 25 años y sigo aprendiendo cada dia algo nuevo

Un secreto...

No descansar nunca. la búsqueda permanente de sabores y recetas nuevas es un trabajo diario, un camino que no termina.

Mis menús

Opiniones sobre Matthias

4.99
45 servicios

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