Chef Omar Cuéllar

Chef profesional con 19 años de experiencia, miembro activo de Vatel Club, Academie Culinaire du France y maestros cocineros de México. Tengo experiencia en el extranjero, participación en festivales gastronómicos en México y en el extranjero, asesorías culinarias, chef privado de embajadas, cursos y ponencias en universidades, trabajando para empresas de gran prestigio gastronómico como Hipódromo de las Americas, banquetes Ambrosía, Tiffany Gourmet, Montebello Country Club, entre otros.

Me especializo en catering y eventos privados con brigada lista para trabajar.

Por tema del covid en estos momentos sólo ofrezco el servicio de entrega de alimentos con indicaciones de recalentado y cuidando al máximo los sabores y calidad de cada producto para que su experiencia sea la mejor.

Aprendií a cocinar en el Colegio Superior de gastronomía, lugar que marcó mis bases culinarias, y mi secreto en la cocina es el respeto por los ingredientes.