Chef Sergio Antonio Villalobos Alva
Cocinero A Domicilio en Chihuahua
Conóceme mejor
Busco Alimentar los Sentidos,, con Sabores, Olores y Texturas que despiertan algo nuevo en el Alma
Soy Ingeniero de Profesión, Chef de Corazón, Autodidacta en continua búsqueda de Nuevas Sensaciones, Sabores y Experiencias Gastronómicas, Domino las técnicas Clásicas de Cocina así como las modernas; Aunque lo mas importante para mi es lograr Sabor Excepcional y lograr Gozo en la Boca y el Alma con mis Platos, Chef Propietario de Rossano Lasagna y Paella.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un Laboratorio donde tomo Ingredientes los Transformo mas que en solo alimentos, Sensaciones Reconfortantes.
Aprendí a cocinar en...
Inicie de Una manera muy Familiar con mi Madre y mi Abuela, buscaba recetas y las lograba, luego las mejoraba y después las hago mías..
Un secreto...
Siempre buscar los mejores Ingredientes, estos dependen de alguien mas; la transformación y ejecución Dependen de mi.
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