Chef Yair Aguirre
Chef A Domicilio en México D.F.
Conóceme mejor
Amante de la comida, siempre tratando de que el producto brille por si solo.
Soy un chef profesional con 10 años de experiencia en el medio, fan de la cocina mexicana y sus raíces, me gusta fusionar sabores con aplicando técnicas modernas, experiencia en cocina al grill y cortes de carne, siempre tratando de que mis clientes salgan complacidos del servicio y la comida elaborada.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es la manera que uno transmite emociones a través de sabores y experiencias.
Aprendí a cocinar en...
Colegio superior de gastronomía 2003-2007 Eventos y emprendimientos Ritz Carlton florida 2014- 2015 Posgrado artes culinarias 2019-2020
Un secreto...
Siempre cocinar con la mejor materia prima respetando al producto y que brille por si mismo.
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