Chef Hugues Loiseau

Mon aventure culinaire a commencé en 1997, lorsque j’ai découvert l’univers exigeant et passionnant de la gastronomie. Pendant 25 ans, j’ai eu le privilège de travailler comme second de cuisine pour un grand traiteur événementiel, une expérience riche en défis et en apprentissages. Aujourd’hui, c’est avec la même passion que je transmets mon savoir en enseignant l’art de la cuisine. Et depuis 4 ans, je poursuis cette aventure en tant qu'indépendant complémentaire, en proposant mes services comme chef à domicile et traiteur, pour créer des moments uniques autour de la table.