Chef a Domicile à Béziers
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Chef a Domicile à Béziers
Depuis le premier Chef a Domicile qui a rejoint Take a Chef et créé un profil à Béziers en Décembre 2017, plus de 67 Chefs a Domicile se sont affiliés à notre plateforme à Béziers et proposent leurs services de Chef a Domicile partout dans Béziers.
Depuis 2017, 6 809 personnes ont déjà bénéficié d'un Chef a Domicile à Béziers grâce à Take a Chef. Jusqu'à aujourd'hui, nos chefs ont partagé 1 648 choix de menus personnalisés, envoyant un total de 4 375 messages aux invités, qui ont évalué leur expérience avec une note moyenne de 4,72 sur 5.
Nos clients à Béziers réservent généralement des menus à 94 EUR par personne, comprenant 3,6 plats, envoyant en moyenne 4,66 messages avec leur Chef a Domicile pour la personnalisation de leur menu avant de réserver. Soumettez votre demande et trouvez votre Chef a Domicile à Béziers!












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Plus de 6 800 invités ont déjà apprécié l'expérience.
4,54 Chef
Les invités de Béziers ont noté l'expérience avec leur Chef a Domicile avec un 4,54.
4,73 Qualité de la nourriture
La qualité des menus cuisinés par nos Chefs a Domicile à Béziers a reçu une note moyenne de 4,73.
4,68 Présentation
Il n'y a pas que le goût qui compte ! La présentation de nos plats Chefs a Domicile a reçu une note moyenne de 4,68. Más información sobre que
4,85 Propreté
Le nettoyage de la cuisine et de la salle à manger à Béziers a été noté avec un 4,85 en moyenne.
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1 648 menus personnalisés par nos Chefs a Domicile à Béziers
Chaque occasion est unique – assurez-vous d’avoir le bon chef et le bon menu pour cela !








Véritable panisse accompagnés de confiture d'oignon et tapenade noir
Salade de pomme de terre/ soupions et oignons crispy
Carpaccio de melon
Filet de loup grillé,sauce beurre blanc au thym, gnocchi poêlés et tagliatelles de légumes de saison
Pasotto à l'encre de seiche, clamar snackée et beurre d'agrume
Soupe de poisson crémée , croûtons avec rouille et emmental rapé
Chichi de l'estaque et coulis chaud de chocolat noir
Brousse fraîche, miel et fruits sec
Panisse squares, a duo of classic provençal & cuttlefish ink, homemade aioli
Andalusian gazpacho a chilled soup of sun-ripened tomatoes, cucumber, pepper and extra virgin olive oil. ( mai til september)
Antipasti traditional sicilian caponata (slow-cooked aubergines, celery, tomato, sweet and sour notes) served with homemade rosemary focaccia and olive oil
“onde rouge” ceviche de thon rouge méditerranéen à l’aguachile rouge, relevé de piment doux, coriandre et agrumes un plat vibrant, frais et ensoleillé, où la mer rencontre la chaleur des épices du sud
Roasted sea bream ( dorade royale) fillet camargue red rice, seasonal grilled vegetables, sauce vierge
Marseille-style aïoli – market vegetables, fish & seafood a true provençal classic. catch of the day and a selection of seafood, gently poached and served with fresh market vegetables
Noir & lumière” seiche grillée, pilpil d’encre, riz noir de camargue et éclats de tomates fraiches. un jeu de contrastes entre la tendresse de la seiche, la profondeur de l’encre et la vivacité des tomates
Provençal roasted leg of lamb scented with summer savory, served with roasted jerusalem artichokes (march–october) or roasted baby potatoes, grilled seasonal vegetables and a crisp red cabbage salad. a rustic dish inspired by the flavours of provence
Camargue bull tataki with anchovies served on a bed of hummus with grilled seasonal vegetables and shallots. a savoury balance of mediterranean flavours, where land meets sea
"bavette griller 180gr, served with smoked potatoes, charred kale, and grilled red onions
“nuit d’orient” mousse au chocolat noir, parfumée au dukkah (mélange d’épices, noisettes et sésame) et à la fleur de sel une finale riche et épicée, qui prolonge la chaleur et la complexité du voyage méditerranéen
“pavlova” crisp meringue with a soft centre, topped with lightly whipped cream and seasonal fruits from the provençal market. a delicate and refreshing dessert, balancing sweetness, freshness and lightness
Fresh market fruit salad : seasonal fruit salad composed of the very best fruits available at the local market on the morning of your dinner, ensuring peak freshness and flavor
Apéritif provençale : olivade verte, tapenade noire velours de tomates confites, crème d’artichaut, anchoïades, brandade de morue, tomates cerises, olives de nyons,toasts à l’ail, gressins…
- poireau vinaigrette revisité - poireau brulé et fumé, coulis vert à la cardamone, réduction de vinaigre balsamique
Artichaut à la barigoule, œuf bio parfait du mas ribelly cuit basse température, crème d’artichaut, espuma au lard fumé, noisette
- saint jacques en deux services - carpaccio de saint jacques vinaigrette au agrumes et poivre timut // saint jaques snackés mousseline de patate douce et citron confit, jus de barbe émulsionné (+8€/pers)
Joues de bœuf confites des mariniers du rhône - rattes du touquet sautés et légumes rôties d’hivers
- porchetta de poitrine de cochon du ventoux mariné à la sauge et épices douces -, pomme de terre grenailles rôties , carotte glacé et salsa verde
Filet de canette rôti, mousseline de patate douce au gingembre, carotte fanes glacé à la graine de fenouil, jus de canette aux épices douces
Filet de loup de méditerranée, haricot coco et fenouil rôtie, pickles de salicorne, palourdes et sa sauce infusé aux feuilles de combawa (+5€)
Pressé d’agneau, épaule d’agneau des alpilles confite, mousseline de pois chiche au citron confit, tian de légumes d’automne et jus d’agneau au thym (+ 5€)
- pavlova au fruit exotique - crème et mascarpone monté à la fève tonka, brunoise d’ananas, mangue et fruit de la passion
Cèpe en trompe-l’œil, mousse choco-cèpes, crème de marrons et mascarpone, meringue, crumble chocolat et amandes
Poire rôtie au vin rouge, madeleine miel et amande cuite à la minute, glace artisanale italienne
Gâteau d’anniversaire au choix de la maison jouveau et mignardises (+5€)
Panisse squares, a duo of classic provençal & cuttlefish ink, homemade aioli
Andalusian gazpacho a chilled soup of sun-ripened tomatoes, cucumber, pepper and extra virgin olive oil. ( mai til september)
Roasted sea bream ( dorade royale) fillet camargue red rice, seasonal grilled vegetables, sauce vierge
Fire-grilled octopus smoked potatoes, roasted vegetables, reduced jus ( march til june) or ( sept til end november)
"bavette griller 150gr, served with smoked potatoes, charred kale, and grilled red onions
Roasted leg of lamb with summer savory served with roasted jerusalem artichokes (march–october) or roasted baby potatoes during the rest of the year. a comforting dish inspired by the traditional flavours of southern france
Spezzatino de ternera with creamy polenta ( ital)
Garrigue honey-glazed chicken supreme served with an onion and candied fig compote, lemon-infused grape slivers, and crunchy popcorn crumbles. finished with a rich fig-infused chicken jus
“nuit d’orient” mousse au chocolat noir, parfumée au dukkah (mélange d’épices, noisettes et sésame) et à la fleur de sel une finale riche et épicée, qui prolonge la chaleur et la complexité du voyage méditerranéen
Tiramisu bites – format dégustation mini tiramisu en bouchées, crème mascarpone légère, biscuit café et cacao. à partager au centre de table ou à déguster individuellement en fin de repas
A l’attention du chef . chef's suggestion x3
Vol-au-vent printanier aux gambas /spring vol-au-vent with prawns
Ravioles de langoustines, bouillon thaï, herbes folles / scampi ravioli, thai broth, wild herbs
Oeuf "parfait, cremeux petit pois, oignon nouveau, lard de nos campagnes / perfect" egg / creamy pea / new onion / crispy bacon
Ravioles de brousse, thym et basilic sauce onctueuse / bush ravioli with thyme and basil in a creamy sauce
Jaune d'œuf confit à l'huile d'olive de provence, betterave à l'aneth / candied egg yolk with provence olive oil ,beetroot with dill
Tartare de poisson de méditerranée, condiments avocat, herbes aromatique, vinaigrette à huile de noix, mediterranean fish tartar, avocado condiments, aromatic herbs, walnut oil vinaigrette
Papillotes de gambas de méditerranée / salade de saison / mayonnaise citronnée papillotes of mediterranean prawns, seasonal salad, lemon mayonnaise
Fleurs de courgette farcies au fromage de chèvre, condiments ensoleillés / zucchini flower stuffed with goat cheese, sunny condiments
Asperges, marmelade de citrons de menton, pesto verde, olives, citron caviar / menton lemon marmalade, pesto verde, olive, lemon caviar
Filet de daurade de méditerranée en croute d'herbes / écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive / fondant de légumes confitsfillet of mediterranean sea bream in herb crust / mashed potatoes in olive oil / candied vegetable fondant
Selle d'agneau rôtie, risotto d’épeautre du mont ventoux, caviar d'aubergine et tomates confites, jus réduit au romarin / roast saddle of lamb / mont ventoux spelt risotto / eggplant caviar and candied tomatoes / juice reduced with rosemary
Magret de canard rôti / déclinaison de brocolis en 3 façons / herbes folles / réduction de vinaigre balsamique de modena /roasted duck breast, 3 ways broccoli, wild herbs, modena balsamic vinegar reduction
Calamars farcis, risotto au riz de camargue et chorizo ibérique, jus corsé, légumes printaniers / stuffed calamari, risotto with camargue rice and iberian chorizo, full-bodied juice, spring vegetables
Aïoli de cabillaud, pommes de terre rôties au safran, légumes croquants, œufs de cailles, cromesqui de bulots au beurre persillé / cod aioli, roasted potatoes with saffron, crunchy vegetables, quail eggs, whelk cromesqui with parsleyed butter
Poulpes grillés, pommes de terre rattes et piquillos, jus au chorizo épicé, aïoli safrané / grilled octopus, ratte potatoes and piquillos, spicy chorizo juice, saffron aioli
Conchiglioni farcis au gigot d'agneau et herbes fraîches, purée de petit pois frais, jus corsé d'agneau au romarin / conchiglioni stuffed with leg of lamb and fresh herbs, fresh pea purée, full-bodied lamb juice with rosemary
Fondant au chocolat cœur coulant / glace maison flowing heart chocolate fondant / homemade ice cream
Tarte choc/praliné noix de pécan / glace maison shock pecan pie / pecan praline / homemade ice cream
Fraisier, glace à la bergamotte / strawberry cake , bergamot ice cream
Tout chocolat noir, feuillantine, caramel au beurre salé / all dark chocolate cake , feuillantine, salted butter caramel
Compris mignardises avec le café / included french mignardises with the coffee
Cake au citron et huile d'olive aop, glace citron bio, chips / cake au citron et huile d'olive aop / glace citron bio / chips
Entremet pommes, fenouil, caramel beurre a la fleur de sel de guérande / apple, fennel, caramel and guérande flower of salt butter entremets
Pêches rôtiesaux épices et sa glace maison. / roasted peach with spices and homemade ice cream
Pêches pochées, smoothie à la verveine, craquelins, glace amande / poached peach, verbena smoothie, crackers, almond ice cream
“écume du sud” mini brandade de morue, légèrement aillée, émulsionnée à l’huile d’olive et relevée d’un zeste de citron confit une mise en bouche onctueuse et iodée, inspirée des tables provençales
“onde rouge” ceviche de thon rouge méditerranéen à l’aguachile rouge, relevé de piment doux, coriandre et agrumes un plat vibrant, frais et ensoleillé, où la mer rencontre la chaleur des épices du sud
Noir & lumière” seiche grillée, pilpil d’encre, riz noir de camargue et éclats de tomates fraiches. un jeu de contrastes entre la tendresse de la seiche, la profondeur de l’encre et la vivacité des tomates
“nuit d’orient” mousse au chocolat noir, parfumée au dukkah (mélange d’épices, noisettes et sésame) et à la fleur de sel une finale riche et épicée, qui prolonge la chaleur et la complexité du voyage méditerranéen
“ombres et mousse” gâteau au chocolat noir à la bière stout, crème fraîche légèrement fouettée et pointe de fleur de sel un dessert riche et profond, dont l’amertume de la bière rappelle celle du cacao un clin d’œil à la mer et à la terre
Mini bruschetta pomodore , coeur d artichaut snaké et copeaux de ricotta
Burrata crémeuse , pesto de roquette et huile vièrge
Carpaccio de melon/jambon cru
Aranccini, sauce pomodore et salade verte
Canneloni ricotta et légumes de saison et pignon de pin, gratinés au parmesan
Tagliatelles bolognaise de la mama
Turamisu della mama au café
Pana cotta vanille et coulis de fruits rouge
Assortiment d’amuse‑bouche raffiné, laissez la cheffe vous émerveiller
"catibia" gourmet au effiloché de poulet confit et fromage à pate filante, réduction de poivron rouge
Paniers de "tostones" garnis de guacamole et crevettes, crème de piment doux
Fleurs de raviolis, maison, garnies de crevettes, sur velouté de courgettes, tuiles de parmesan
Aumônière au guanciale croustillant, sur une crème veloutée aux jaunes d’œuf et pecorino affiné
Tiramisu salé façon caprese, avec un cookie salé aux oignons confits et au comté
"bandera dominicana": guisado de boeuf/porc/poulet accompagné d'un mijoté d'haricot rouges, riz blanc, tostones et salade composé
Gambas mijoté dans une sauce crémeuse au lait de coco et ail, accompagné de rubans de banane plantain verte et d'une poêle croquante de brocolis, carottes et poivrons
Churrasco dominicano: bavette de bœuf mariné aux parfums dominicains, grillé, servi avec une sauce chimichurri maison, accompagné de purée de manioc, pickles d’oignons rouges et avocat, tomates
Filet de bar en croûte de sésame, accompagné d’un risotto au citron et thym, revisité avec une poudre de câpres et une émulsion d'huile d'olive
Saltimbocca de veau à la sauge, jus réduit, purée de pommes de terre fumée, légumes d’été rôtis
"dulce" d'ananas au lait avec sa mousse légère au lait de coco, crumble de coco et noix et éclats de chocolat noir
"flan de café" sur un crumble de biscuits au chocolat, filet de caramel
"tartufini" façon tiramisu aux fruits rouges, crème légère au mascarpone, coulis de fruits rouges et éclats de chocolat blanc
« zuppa inglese » revisitée, crème vanille et cacao, biscuits parfumés
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Un dîner romantique ou une réunion d'amis. Plats traditionnels ou saveurs exotiques. Une expérience gastronomique ou un repas familial. Chaque expérience de chef privé est unique ! Soumettez votre demande et personnalisez la vôtre.








Questions fréquemment posées
Vous trouverez ci-dessous les questions les plus fréquentes sur Chefs a Domicile à Béziers.
Que comprend un service de Chef a Domicile à Béziers?
Un service de Chef a Domicile comprend tout le nécessaire pour profiter de l'expérience, de la personnalisation d'un menu à l'achat des ingrédients, la mise en place avant le service, la préparation du menu chez les invités, le service à table complet, et enfin l'aménagement et le nettoyage de la cuisine et des espaces utilisés lors de l'expérience. La vaisselle et la verrerie ne sont pas incluses. Le pourboire est entièrement à la discrétion des clients.
Combien coûte un Chef a Domicile à Béziers?
Le prix d'un dîner avec un chef privé dépend essentiellement du nombre de personnes. En moyenne, pour des réservations de 2 personnes, le prix d'un Chef a Domicile à Béziers est de 106 EUR par personne. Entre 3 et 6 personnes, le prix moyen est de 100 EUR par personne. Entre 7 et 12 personnes, le prix moyen est de 81 EUR. Pour 13 personnes ou plus, le prix moyen est de 78 EUR.
Il est important de préciser que, selon la destination, les réservations de Chef a Domicile peuvent être plus ou moins saisonnières et, par conséquent, le prix peut fluctuer. Ceci s'applique également aux réservations de dernière minute, où les prix peuvent également varier.
Comment puis-je réserver un Chef a Domicile à Béziers?
Pour réserver un Chef a Domicile il vous suffit de sélectionner une date, indiquer le nombre de personnes, de nous dire vos préférences et intolérances alimentaires et de partager avec nous quelques détails sur votre cuisine. En quelques heures, vous recevrez quatre menus sur mesure et pourrez consulter le profil du chef, des critiques et des photos de ses plats. Vous pourrez également parler directement avec chaque chef via la zone de messagerie de la plateforme et demander des modifications de menu, des changements de prix et discuter généralement de toutes les questions que vous pourriez avoir. Une fois que vous avez choisi votre chef et votre menu préféré, vous pouvez finaliser votre réservation sur le site internet. Une fois la réservation confirmée, vous recevrez les coordonnées directes du chef pour finaliser les détails.
Comment puis-je trouver un Chef a Domicile à Béziers?
À Béziers, il y a actuellement 67 Chefs a Domicile disponibles. Pour trouver le meilleur chef, il vous suffit de remplir le formulaire et les 4 meilleurs chefs locaux disponibles à la date choisie vous enverront leur proposition de menu. Vous pourrez vérifier en détail leur profil professionnel et choisir le chef/la proposition qui vous plaît le plus.
Quel est le nombre maximum de personnes autorisées pour un service de Chef a Domicile?
Il n'y a pas de nombre maximum de personnes, bien qu'un service avec un Chef a Domicile soit généralement effectué à un niveau plus intime avec des amis ou de la famille, et généralement dans des maisons où l'espace est limité. Même s'il n'y a pas de nombre maximum de personnes, généralement les groupes ne dépassent pas 15 personnes.
Le Chef a Domicile cuisinerá chez moi?
Un Chef a Domicile prépare toujours le menu chez le client, car ce fait partie intégrale de l'expérience. Cependant, selon la complexité du menu, le chef peut préparer une mise en place avant de se rendre au domicile du client, car certains plats demandent plusieurs heures de préparation et il serait impossible d'effectuer toutes les étapes au domicile du client.
Puis-je cuisiner avec le Chef a Domicile?
Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un moment avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!
Les ingrédients d'un service de Chef a Domicile sont-ils frais?
Chaque Chef a Domicile considère comme importante la fraîcheur des ingrédients utilisés dans ses menus. La principale différence entre un restaurant et un Chef Privé réside dans le traitement personnalisé de chaque dîner. Le chef personnalise le menu, et sur la base de ce menu, fait les achats nécessaires pour élaborer le menu choisi par le client. Par conséquent, la fraîcheur des ingrédients est l'un des éléments clés d'un service avec un Chef a Domicile.
Les boissons sont-elles comprises dans un service avec un Chef a Domicile?
Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "extra" à la proposition de menu.
Combien dois-je donner de pourboire à un Chef a Domicile à Béziers ?
Chaque invité peut décider librement du pourboire qu'il souhaite donner au chef, c'est à sa discrétion. En moyenne, sur la base des pourboires donnés par 6 809 clients à Béziers, les clients donnent généralement un pourboire de 14,72 % du montant total à leur Chef a Domicile.
Informations clés sur les Chef a Domicile à Béziers
Découvrez plus de détails sur nos Chefs a Domicile à Béziers et leurs services.
L'âge moyen de nos Chefs a Domicile à Béziers
Pourcentage de femmes Chef a Domicile à Béziers.
Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du premier choix de menu.
Premier service de Chef a Domicile à Béziers.
Pourcentage de services de Chef a Domicile avec des enfants à Béziers.
Nombre maximum de réservations d'un Chef a Domicile à Béziers par un seul client.
Augmentation du nombre de réservations des Chefs a Domicile à Béziers au cours de la dernière année
Langues parlées par nos Chefs a Domicile à Béziers.
Pourcentage d'invités qui embauchent un Chef a Domicile plus d'une fois.
Nombre moyen de jours réservés pour plusieurs services.
Photos de nos Chefs a Domicile téléchargées sur la plateforme à Béziers.
Délai moyen entre la demande d'un Chef a Domicile et la réservation.
Combien de services de Chef a Domicile sont réservés à Béziers chaque mois?
Selon la destination, les réservations de Chef a Domicile peuvent fluctuer de façon plus ou moins saisonnière tout au long de l'année. Dans le cas de Béziers, vous pouvez vérifier les fluctuations mensuelles des réservations de Chef a Domicile dans le tableau suivant.
Peu importe le mois de l'année, tout moment est bon pour profiter d'un Chef a Domicile dans le confort de votre maison, mais en raison des fluctuations de la demande des Chefs a Domicile à Béziers, les prix peuvent varier, en particulier pour les réservations de dernière minute. N'hésitez plus et réservez un Chef a Domicile aujourd'hui pour éviter toute surprise !
Combien coûte un Chef a Domicile à Béziers?
Le coût d'un Chef a Domicile dépend essentiellement du nombre d'invités qui profiteront de l'expérience. En moyenne, pour les réservations de 2 personnes, le prix d'un Chef a Domicile à Béziers est de 106 EUR par personne. Entre 3 et 6 personnes, le prix moyen est de 100 EUR par personne. Entre 7 et 12 personnes, le prix moyen est de 81 EUR. Pour 13 personnes ou plus, le prix moyen est de 78 EUR.
D'autre part, chaque destination est totalement différente et la saisonnalité fait généralement varier considérablement les prix. Sur le tableau suivant, vous pouvez trouver les différences de prix moyens facturés par nos Chefs a Domicile à Béziers pour chaque mois particulier de l'année.
Quel est le type de cuisine le plus réservé à Béziers?
Nous proposons principalement six types de cuisine à Béziers: méditerranéenne, italienne, française, japonaise, mexicaine et surprise. Le type de cuisine avec le plus grand nombre de réservations à Béziers est la cuisine Spécial du chef, et le type le moins réservé est la cuisine Amérique Latine.
Mais au-delà de ces six types de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos clients, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque occasion et chaque groupe de personnes. Nos Chefs a Domicile adapteront leurs plats à toute allergie ou restriction alimentaire et ils pourront également proposer d'autres cuisines ou fusions. Soumettez votre demande et découvrez les menus de nos Chefs a Domicile à Béziers!






Découvrez nos Chefs a Domicile
Chaque Chef a Domicile à Béziers est absolument unique. Tous ont une formation professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de restaurants. Chacun d'eux a fait son propre chemin pour devenir un Chef a Domicile. Dites-nous les détails de votre événement et découvrez les meilleurs Chefs a Domicile à Béziers qui personnaliseront chaque détail de votre expérience.










Services Take a Chef dans villes avoisinantes
Découvrez les villes proches de Béziers où vous pourrez profiter d'un service Chef a Domicile
Villes où vous pouvez profiter d'un service Chef a Domicile
Découvrez les villes de France où vous pourrez profiter des services Take a Chef