Chef a Domicile à Talence
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Chef a Domicile à Talence
Depuis le premier Chef a Domicile qui a rejoint Take a Chef et créé un profil à Talence en Mars 2017, plus de 185 Chefs a Domicile se sont affiliés à notre plateforme à Talence et proposent leurs services de Chef a Domicile partout dans Talence.
Depuis 2017, 13 206 personnes ont déjà bénéficié d'un Chef a Domicile à Talence grâce à Take a Chef. Jusqu'à aujourd'hui, nos chefs ont partagé 3 583 choix de menus personnalisés, envoyant un total de 9 236 messages aux invités, qui ont évalué leur expérience avec une note moyenne de 4,59 sur 5.
Nos clients à Talence réservent généralement des menus à 88 EUR par personne, comprenant 4,27 plats, envoyant en moyenne 4,88 messages avec leur Chef a Domicile pour la personnalisation de leur menu avant de réserver. Soumettez votre demande et trouvez votre Chef a Domicile à Talence!












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Plus de 13 200 invités ont déjà apprécié l'expérience.
4,42 Chef
Les invités de Talence ont noté l'expérience avec leur Chef a Domicile avec un 4,42.
4,6 Qualité de la nourriture
La qualité des menus cuisinés par nos Chefs a Domicile à Talence a reçu une note moyenne de 4,6.
4,6 Présentation
Il n'y a pas que le goût qui compte ! La présentation de nos plats Chefs a Domicile a reçu une note moyenne de 4,6. Más información sobre que
4,7 Propreté
Le nettoyage de la cuisine et de la salle à manger à Talence a été noté avec un 4,7 en moyenne.
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3 583 menus personnalisés par nos Chefs a Domicile à Talence
Chaque occasion est unique – assurez-vous d’avoir le bon chef et le bon menu pour cela !








Granité de saison
Terrine de foie gras rôti aux trompettes-de-la-mort de la mort et son caramel de vin rouge
Agneau confit 7h aux épices douce, mousseline de panais et son jus corsé au poivre kampot rouge
Sphère en chocolat valrhona, surprise fruitée et son palet au pralin extra
Terrine de foie gras de canard mangue
Bonite marinee au soja, herbes du bassin, praliné sarrasin, gel yuzu
Saumon gravelax gel yuzu
Ceviche de daurade a la mangue et avocats, patate douce au lait de coco citron vert
Filet de boeuf rossini sauce bordelaise, millefeuille de pommes de terre, echalote confite
Bar en croute de sel, risotto aux asperges
Tarte tout chocolat
3 huitres de l'ile d'oléron par personne
Moules de bouchot de charente-maritime
Carpaccio de filet de maigre
Pavé de maigre de nos côtes au sel fou de l'île de ré
Bar de ligne de la cotinière, ravioles à l'encre de seiche
Carré d'agneau pré-salé de l'estuaire de la gironde
Filet de boeuf du poitou légèrement fumé à l'huitre
Crumble aux pommes
Galette charentaise angélique-fraise
Millas charentais en fraicheur d'été
Soupe de fraise au pineau des charentes
Soupe de melon charentais au pineau des charentes
2 amuses bouche assortis
"parmigiana" d'aubergines
Oeuf en croute de panko, choux rouge, pourpier et crème de safran
"panzanella" aux légumes croquants et cœur de haricots cannellini parfumés au wasabi, contraste rafraîchissant de basilic et de framboise
Raviolis tièdes de pâtes pliées farcies aux haricots borlotti, jeu de légumes bien rôtis, avocat, sauce hollandaise au yuzu et ragoût d’orange
Tomate, dés de légumes, rhubarbe et fruits de saison délicatement siropés et épicés, sorbet basilic
Tartare de fruit de saison
Panna cotta revisitée
Mille feuilles revisité
Tiramisu : citron
Tiramisu : fruits de saison
Tiramisu : chocolat
Bomba de la barceloneta mayonnaise ail noir
Boulettes de fromage à la truffe
Brioche grillée au beurre, beurre truffé et anchois
Carpaccio de bulots bouillon dashi, salicornes combava et gingembre
Champignon farci au mascarpone truffé
Cheesecake basilic truite fumée
Crispy rice tuna tartare
Croquettes de canard sauce barbecue gelée de bissap
Feuille de riz soufflée et fourrée au tartare de saumon et mayo au sriracha
Huitre au miel matshi mezcal céleri betterave
Huitre gratinée du bassin et son beurre maître d'hotel
Mini focaccia truffée et jambon italien truffé
Onigiris aux cacahuètes
Ravioli wonton au porc échalotes et combava sauce ravioli
Tartelettes billes de betteraves multicolores, mousse de betteraves et fromages frais, éclats de noix
Thon mariné crème de pistache pickles daikon
Assiette de la mer: mini beurre et crepinette,crevettes, bulots, amandes de mer, huîtres, salade wakamecitron aioli
Burrata, vierge de cerises confites, piment et basilic et pain grillé
Carpaccio de bœuf mayonnaise basilic salsa burrata et parmesan baguette grillée, salade de courgettes et tomates rôties, câpres et feta
Cevice de daurade, réduction ponzu combava passion, citron vert, coriandre, gingembre lait de coco
Ceviche de dorade leche de tigre salade d'herbes fraîches et fenouil cru
Crudo de mulet à l'huile de figuier, tomate verte, figue verte ou nectarines
Crudo de bar à la pêche et abricots rôtis huile de verveine
Gravlax de bœuf à l'asiatique, œuf confit, sur lit de concombres marinés au mirin soja et piment
Gravlax de saumon, betterave, crème au wasabi vinaigrette au yuzu huile d'aneth
Maquereau laqué brûlé à la flamme, guacamole au basilic, kiwi jaune et piment d'espelette, brunoise de butternut au gingembre jus d'orange
Mosaïque de tataki de bœuf à l'asiatique et sésame, salade thaï
Mulet grillé, harissa d'herbes et de boutons de rose, citron et carottes rôties au beurre et miel
Oeuf parfait, sauce forestière truffée et son guanciale grille et croutons
Salade de poulpe aux herbes, aïoli à l'ail noir, mayo paprika fumé, oignons rouges, caprons frits huile d'olive
Boeuf tournedos, sauce poivre miso, aubergine chinoise frite mijotee au dashi mirin et soja,arottes violettes glacees
Filet de bar,sauce chien au vinaigre de coco,fondue de poireaux a la sauce soja lait de coco et agrumes, sauce yuzu, mousseline de carottes violettes
Linguine aux crevettes et bisque parmesan
Fregola sarda putanesca
Osso bucco, sauce au jus de légumes réduit, gremolata, purée pommes de céleri, brunoise de céleri cuit à basse température
Souris d'agneau confite au miel, shiitake sautés, jus réduit de vin rouge, fricassée de fèves, cassis, radis ail nouveau et mélisse, noisettes concassées
Magret de canard mariné au miel et gochujang réduction de vin rouge, écrasé de pommes de terre et légumes glacés
Bar en croûte de sel aux agrumes, pommes de terre au beurre blanc de coques et poutargue, tempura d'haricots verts
Vitello tonnato , veau rosé, espuma de thon, câpres croustillantes
Brioche perdu au miel à la mangue, caramel fruits de la passion glace vanille de madagascar
Intense au chocolat noir, mousse chocolat guajana et biscuit praline
Gratin de fruits rouge et verveine
Dome crème chantilly praliné, éclats caramel, meringue
Meringue parfumée au poivre, hibiscus, crème a la fleur d'oranger, compotée de rhubarbe et fraises
Ile flottante fleur d'oranger combava et caramel de dattes
Mini charlotte matcha crème chocolat blanc et mangue
Tiramisu signature (mascarpone léger, café arabica, cacao grand cru)
Profiterole a la crème de sésame noir, coulis de chocolat caramel éclat de noisettes caramélisées
Profiteroles de cannelés à la vanille de madagascar, caramel beurre salé et cacahuètes enrobees de chocolat,sauce chocolat
Poire pochée au romarin caramel de dattes, glace vanille pignons beurre noisette et miel pain de seigle grillé-beurre d'amandes
Assortiment de tapas (pimientos del padron + chipirones en persillade + légumes de saison grillés...)
Cruda de poisson
Moules à l'éclade (aiguilles de pin) ou à la plancha selon la météo
Magret de canard (à la braise ou à la plancha)
Côte de boeuf (à la braise ou à la plancha)
Daurade (à la braise ou à la plancha)
Tarte aux fruits de saison
Fondant au chocolat noir & piment d'espelette
Bomba de la barceloneta mayonnaise ail noir
Brioche grillée au beurre, beurre truffé et anchois
Carpaccio de bulots bouillon dashi, salicornes combava et gingembre
Crème de petit pois au parmesan et oeuf de caille mollet
Champignon farci au mascarpone truffé
Cheesecake basilic truite fumée
Crousty enokis mayonnaise aux herbes et miso ail
Feuille de riz soufflée et fourrée au tartare de saumon et mayo au sriracha
Huitre brunoise de kiwi assaisonné au dashi citron yuzu réduction de champagne et échalote
Huîtres salsa mescal passion
Mini focaccia truffée et jambon italien truffé
Toast aux crevettes aïoli gochujang et soubise d'oignons
Onigiris aux cacahuètes
Carpaccio de bœuf mayonnaise basilic salsa burrata et parmesan baguette grillée, salade de courgettes et tomates rôties, câpres et feta
Crudo de bar à l'huile de figuier, tomate verte, figue verte ou nectarines
Gravlax de bœuf à l'asiatique, œuf confit, sur lit de concombres marinés au mirin soja et piment
Gravlax de saumon, betterave, crème au wasabi vinaigrette au yuzu huile d'aneth
Mosaïque de tataki de bœuf à l'asiatique et sésame, salade thaï
Œuf parfait miso noisettes, salade d'endives vinaigrette érable xérès olive, betteraves paille et éclats de noisettes
Os à moelle mariné à l'huile de sésame, sauce soja et miel, chapelure au persil et légumes de saison grillés roquette menthe, dandan concombres
Tomate farcie a la straciatella burrata, salmorejo, pesto basilic roquette, pignons grillés
Boeuf tournedos, sauce poivre miso, aubergine chinoise frite mijotee au dashi mirin et soja,arottes violettes glacees
Filet de bar,sauce chien au vinaigre de coco,fondue de poireaux a la sauce soja lait de coco et agrumes, sauce yuzu, mousseline de carottes violettes
Linguine aux crevettes et bisque parmesan
Magret de canard mariné au miel et gochujang réduction de vin rouge, écrasé de pommes de terre et légumes glacés
Cevice de daurade, réduction ponzu combava passion, citron vert, coriandre, gingembre lait de coco
Souris d'agneau confite au miel, shiitake sautés, jus réduit de vin rouge, fricassée de fèves, cassis, radis ail nouveau et mélisse, noisettes concassées
Brioche perdu au miel à la mangue, caramel fruits de la passion glace vanille de madagascar
Intense au chocolat noir, mousse chocolat guajana et biscuit praline
Gratin de fruits rouge et verveine
Mousse au chocolat fleurs de sel huile d'olives
Pavlova aux fruits exotiques, gel passion et et crème yuzu
Profiteroles de cannelés à la vanille de madagascar, caramel beurre salé et cacahuètes enrobees de chocolat,sauce chocolat
Gaspacho de tomates
Salade romaine comme une nicoise
Carpaccio de poisson
Salade de tomates, burrata, creme d'olives noires
Planche de charcuteries
Planches de fromages
Salade de boeuf thai a la menthe, vermicelle chinois, carottes concombre, cachuetes
Salade de quinoa a la grenade, pamplemousse et legumes de saison
Salade cesar
Salade de fruits frais
Pannacotta aux fraises
Gateau moelleux au chocolat
Riz au lait maison
Personnalisez votre menu
Un dîner romantique ou une réunion d'amis. Plats traditionnels ou saveurs exotiques. Une expérience gastronomique ou un repas familial. Chaque expérience de chef privé est unique ! Soumettez votre demande et personnalisez la vôtre.








Questions fréquemment posées
Vous trouverez ci-dessous les questions les plus fréquentes sur Chefs a Domicile à Talence.
Que comprend un service de Chef a Domicile à Talence?
Un service de Chef a Domicile comprend tout le nécessaire pour profiter de l'expérience, de la personnalisation d'un menu à l'achat des ingrédients, la mise en place avant le service, la préparation du menu chez les invités, le service à table complet, et enfin l'aménagement et le nettoyage de la cuisine et des espaces utilisés lors de l'expérience. La vaisselle et la verrerie ne sont pas incluses. Le pourboire est entièrement à la discrétion des clients.
Combien coûte un Chef a Domicile à Talence?
Le prix d'un dîner avec un chef privé dépend essentiellement du nombre de personnes. En moyenne, pour des réservations de 2 personnes, le prix d'un Chef a Domicile à Talence est de 129 EUR par personne. Entre 3 et 6 personnes, le prix moyen est de 100 EUR par personne. Entre 7 et 12 personnes, le prix moyen est de 63 EUR. Pour 13 personnes ou plus, le prix moyen est de 81 EUR.
Il est important de préciser que, selon la destination, les réservations de Chef a Domicile peuvent être plus ou moins saisonnières et, par conséquent, le prix peut fluctuer. Ceci s'applique également aux réservations de dernière minute, où les prix peuvent également varier.
Comment puis-je réserver un Chef a Domicile à Talence?
Pour réserver un Chef a Domicile il vous suffit de sélectionner une date, indiquer le nombre de personnes, de nous dire vos préférences et intolérances alimentaires et de partager avec nous quelques détails sur votre cuisine. En quelques heures, vous recevrez quatre menus sur mesure et pourrez consulter le profil du chef, des critiques et des photos de ses plats. Vous pourrez également parler directement avec chaque chef via la zone de messagerie de la plateforme et demander des modifications de menu, des changements de prix et discuter généralement de toutes les questions que vous pourriez avoir. Une fois que vous avez choisi votre chef et votre menu préféré, vous pouvez finaliser votre réservation sur le site internet. Une fois la réservation confirmée, vous recevrez les coordonnées directes du chef pour finaliser les détails.
Comment puis-je trouver un Chef a Domicile à Talence?
À Talence, il y a actuellement 185 Chefs a Domicile disponibles. Pour trouver le meilleur chef, il vous suffit de remplir le formulaire et les 4 meilleurs chefs locaux disponibles à la date choisie vous enverront leur proposition de menu. Vous pourrez vérifier en détail leur profil professionnel et choisir le chef/la proposition qui vous plaît le plus.
Quel est le nombre maximum de personnes autorisées pour un service de Chef a Domicile?
Il n'y a pas de nombre maximum de personnes, bien qu'un service avec un Chef a Domicile soit généralement effectué à un niveau plus intime avec des amis ou de la famille, et généralement dans des maisons où l'espace est limité. Même s'il n'y a pas de nombre maximum de personnes, généralement les groupes ne dépassent pas 15 personnes.
Le Chef a Domicile cuisinerá chez moi?
Un Chef a Domicile prépare toujours le menu chez le client, car ce fait partie intégrale de l'expérience. Cependant, selon la complexité du menu, le chef peut préparer une mise en place avant de se rendre au domicile du client, car certains plats demandent plusieurs heures de préparation et il serait impossible d'effectuer toutes les étapes au domicile du client.
Puis-je cuisiner avec le Chef a Domicile?
Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un moment avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!
Les ingrédients d'un service de Chef a Domicile sont-ils frais?
Chaque Chef a Domicile considère comme importante la fraîcheur des ingrédients utilisés dans ses menus. La principale différence entre un restaurant et un Chef Privé réside dans le traitement personnalisé de chaque dîner. Le chef personnalise le menu, et sur la base de ce menu, fait les achats nécessaires pour élaborer le menu choisi par le client. Par conséquent, la fraîcheur des ingrédients est l'un des éléments clés d'un service avec un Chef a Domicile.
Les boissons sont-elles comprises dans un service avec un Chef a Domicile?
Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "extra" à la proposition de menu.
Combien dois-je donner de pourboire à un Chef a Domicile à Talence ?
Chaque invité peut décider librement du pourboire qu'il souhaite donner au chef, c'est à sa discrétion. En moyenne, sur la base des pourboires donnés par 13 206 clients à Talence, les clients donnent généralement un pourboire de 14,72 % du montant total à leur Chef a Domicile.
Informations clés sur les Chef a Domicile à Talence
Découvrez plus de détails sur nos Chefs a Domicile à Talence et leurs services.
L'âge moyen de nos Chefs a Domicile à Talence
Pourcentage de femmes Chef a Domicile à Talence.
Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du premier choix de menu.
Premier service de Chef a Domicile à Talence.
Pourcentage de services de Chef a Domicile avec des enfants à Talence.
Nombre maximum de réservations d'un Chef a Domicile à Talence par un seul client.
Augmentation du nombre de réservations des Chefs a Domicile à Talence au cours de la dernière année
Langues parlées par nos Chefs a Domicile à Talence.
Pourcentage d'invités qui embauchent un Chef a Domicile plus d'une fois.
Nombre moyen de jours réservés pour plusieurs services.
Photos de nos Chefs a Domicile téléchargées sur la plateforme à Talence.
Délai moyen entre la demande d'un Chef a Domicile et la réservation.
Combien de services de Chef a Domicile sont réservés à Talence chaque mois?
Selon la destination, les réservations de Chef a Domicile peuvent fluctuer de façon plus ou moins saisonnière tout au long de l'année. Dans le cas de Talence, vous pouvez vérifier les fluctuations mensuelles des réservations de Chef a Domicile dans le tableau suivant.
Peu importe le mois de l'année, tout moment est bon pour profiter d'un Chef a Domicile dans le confort de votre maison, mais en raison des fluctuations de la demande des Chefs a Domicile à Talence, les prix peuvent varier, en particulier pour les réservations de dernière minute. N'hésitez plus et réservez un Chef a Domicile aujourd'hui pour éviter toute surprise !
Combien coûte un Chef a Domicile à Talence?
Le coût d'un Chef a Domicile dépend essentiellement du nombre d'invités qui profiteront de l'expérience. En moyenne, pour les réservations de 2 personnes, le prix d'un Chef a Domicile à Talence est de 129 EUR par personne. Entre 3 et 6 personnes, le prix moyen est de 100 EUR par personne. Entre 7 et 12 personnes, le prix moyen est de 63 EUR. Pour 13 personnes ou plus, le prix moyen est de 81 EUR.
D'autre part, chaque destination est totalement différente et la saisonnalité fait généralement varier considérablement les prix. Sur le tableau suivant, vous pouvez trouver les différences de prix moyens facturés par nos Chefs a Domicile à Talence pour chaque mois particulier de l'année.
Combien des Chef a Domicile s'inscrivent à Talence chaque mois ?
Après plusieurs années à offrir nos services à Talence, nous avons la chance d'avoir une fantastique équipe de chefs qui ne cesse de s'agrandir !
Chaque mois, 1 Chefs a Domicile s'enregistrent chez nous. Notre équipe de vérification examine quotidiennement ces nouveaux Chef a Domicile pour les classer, vous permettant de découvrir de nouveaux chefs incroyables chaque mois.
Quel est le type de cuisine le plus réservé à Talence?
Nous proposons principalement six types de cuisine à Talence: méditerranéenne, italienne, française, japonaise, mexicaine et surprise. Le type de cuisine avec le plus grand nombre de réservations à Talence est la cuisine Spécial du chef, et le type le moins réservé est la cuisine Amérique Latine.
Mais au-delà de ces six types de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos clients, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque occasion et chaque groupe de personnes. Nos Chefs a Domicile adapteront leurs plats à toute allergie ou restriction alimentaire et ils pourront également proposer d'autres cuisines ou fusions. Soumettez votre demande et découvrez les menus de nos Chefs a Domicile à Talence!






Découvrez nos Chefs a Domicile
Chaque Chef a Domicile à Talence est absolument unique. Tous ont une formation professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de restaurants. Chacun d'eux a fait son propre chemin pour devenir un Chef a Domicile. Dites-nous les détails de votre événement et découvrez les meilleurs Chefs a Domicile à Talence qui personnaliseront chaque détail de votre expérience.










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