Mieux me connaître

Passionnément passionnée de cuisine mon credo est la revisite des plats Européens et Africains pour une touche d’originalité et semi gastronomique

Quand j’ai décidé de vivre de ma passion, j’ai tenu mon restaurant plus de 18mois avant de me consacrer uniquement à la privatisation de mes services de cheffe, et de consultante en cuisines Africaines, mais c'était surtout revenir à mes premières activités de traiteur et cuisinière à domicile mais avec plus de compétences et d'expériences.

Passionnée et pleine de vie, mes plats reflètent mon appartenance à deux cultures.

Hisser la cuisine Africaine dans la gastronomie, faire voyager et découvrir de nouvelles saveurs, je suis à votre disposition. Mon objectif est de ravir vos convives et de vous faire vivre une expérience culinaire hors du commun et aux petits soins.

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

Les repas restent les moments qui réunissent peuples, nations, et cultures… les sublimer et vous aider a passer des moments intenses est mon objectif.

J'ai appris à cuisiner à...

Même si je suis passée par des formations d’atelier des chefs ou campus pro, Je suis une autodidacte formée par les réseaux et ma détermination…

Mon secret dans la cuisine est...

L’amour des produits et L’utilisation de produits de 2 continents principaux, de produits majoritairement bio éthiques et éco responsables

Visualiser d'autres photos

Avis sur Aude

4.86

•

21 services

Aude a été particulièrement compétente et a permis à cette soirée d'anniversaire d'être exceptionnelle.

Un immense merci à la cheffe Aude pour cette superbe prestation à domicile ! Tout était excellent, aussi bien les saveurs que la présentation. En plus de son talent en cuisine, Aude est souriante, discrète et très sympathique. Un vrai moment de plaisir et de partage. Je recommande à 100 % !

Un grand merci cheffe Aude d’avoir rendu ce moment inoubliable. Les échanges avant et pendant le repas étaient fluides ce qui est très agréable pour une première expérience comme celle-ci. Vous avez réussi à nous faire voyager tout en étant chez nous, vos explications pour chaque étape du repas, les attentions portées concernant les allergènes et l’ambiance générale ont rendues cette soirée magique. Merci mille fois

Que du positif, je recommande sincèrement. Merci à elle!

C’était une blague expérience exceptionnelle avec une cheffe incroyablement talentueux

La cheffe Aude a tenu toute ses promesses, sa cuisine afro-européenne (comme elle la présente) vous emmène dans un voyage gustatif original. Son sourire, sa gentillesse et sa bonne humeur nous ont accompagné tout au long de cette belle soirée. La table a été très joliment dressé et le service très discret.