Chef Damien Puschmann

Chef à Domicile à Paris
Chef Damien Puschmann
Anglais · FrançaisLangues
ParisJe voyage jusqu'à 5 km

Mieux me connaître

Photo de Damien Puschmann

Je crée une cuisine sincère et sur mesure, pensée pour le partage. Influencée par les saveurs méditerranéennes, elle s’ancre dans le produit frais.

Je suis chef privé par passion j’ai toujours aimé cuisiner et rassembler les gens autour d’une table. Depuis petit je cuisine avec ma grand mère, ma mère et ma nany. Je suis né au Maroc et j’ai beaucoup voyagé. Ma cuisine est inspirée des différentes saveurs du monde avec une prédominance de style méditerranéenne

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

La cuisine c’est rassembler, raconter une histoire autour des produits que je travaille. C’est transmettre, partager avec les gens qui nous entourent.

J'ai appris à cuisiner à...

J’ai appris à cuisiner tout seul et j’ai été inspiré par des chefs durant mes différents voyages.

Mon secret dans la cuisine est...

Est de créer des plats aux saveurs justes en respectant les produits et les saisons

Mes menus

Un aperçu de ma cuisine. Parlez-moi de votre événement et je vous enverrai une proposition adaptée à vos invités, aux allergies et aux produits de saison.

Types de cuisine que je prépare

  • Spécial du chef
  • méditerranéen
  • Locale
  • En bonne santé

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