Chef Dashka Thubé
Chef à Domicile à Bordeaux
Mieux me connaître
La cuisine est le meilleur langage de l’amour.
J’ai eu la chance de pouvoir travailler dans différents types de Restaurant, que ce soit gastronomique Bistronomique traditionnel.
Je suis devenue sous-chef, et j’ai eu le plaisir de pouvoir créer mes propres menus et de partager ma vraie passion à travers mes plats.
Et chef privé, c’est pouvoir apporter et transmettre.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Cuisiner, c’est mon langage de l’amour
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris à cuisiner grâce à ma mère, qui avait un restaurant quand on avait mon âge à 25 ans.
Mon secret dans la cuisine est...
Respecter les produits avec lesquels on travaille. Être curieuse, tester plusieurs combinaisons pour pouvoir ensuite lui faire déguster à des personne
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