Chef Gregory Roux
Chef à Domicile à Sallèles-d'Aude
Mieux me connaître
Passionné de gastronomie, amoureux des défis je cherche l’excellence dans chaque assiette
Je suis un jeune chef de cuisine de 24 ans, formé dans les restaurants gastronomiques étoilés depuis mes débuts à Nîmes.
Arrivé en 2020 eme Narbonne pour travailler aux côtés de Lionel Giraud chef doublement étoilés ou j’ai passé 2ans.
J’ai ensuite perfectionné mon savoir faire dans les plus beaux châteaux de la régions Narbonne ose pour être un chef complet visant l’excellence
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Une raison de vivre, une passion
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris la cuisine à Nîmes aux côtés de Jérôme Nutile meilleur ouvrier de France étoilé Michelin
Mon secret dans la cuisine est...
Respecter le produit dans son entièreté, cuisiner du local au maximum
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