Chef Jakline Kubala

La cuisine a été l'issue d'une reconversion professionnelle... Après avoir exercé un métier qui demandait de travailler énormément avec les méninges, j'ai choisi il y a 25 ans de travailler avec mes mains même si ma tête me permet d'être inventive et créative. La beauté d'une assiette éveille les sens et donne irrémédiablement l'envie de croquer les mets qui s'y trouvent. Autodidacte, mes qualités professionnelles ont été reconnues aux commandes, entre autre, de théâtre marseillais et dans plusieurs lieux culturels de la région PACA ou j'ai pu exercer avec plaisir mon métier et surtout faire preuve de bienveillance vis à vis des artistes, comédiens, auteurs, ... que je chouchoutais. Réelle passion mon amour des épices et des saveurs me permet l'originalité et une qualité irréprochable des mets que je propose. Lui accorder votre confiance sera pour vous un gage de réussite de votre réception.