Chef Laure Da Gama
Chef à Domicile à Artigues-près-Bordeaux
Mieux me connaître
Cheffe et propriétaire d’un restaurant bistronomique ces dernières années, je suis avant tout une cuisinière mère d’une famille nombreuse
Propriétaire et cheffe d’un restaurant et d’une maison d’hôtes appartenant au groupe d’Alain Ducasse, j’ai également connu les joies de cheffe à domicile il y a 15 ans en région parisienne. C’est avec plaisir que je reprends cette activité avec plus de savoir faire, davantage de technique et plus de sérénité.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Avant tout un partage quotidien Un éveil à mon environnement Un style de vie Un moyen de décompresser
J'ai appris à cuisiner à...
Très jeune en famille En essayant et essayant encore Avec mon ancien chef
Mon secret dans la cuisine est...
De chercher à sublimer des plats traditionnels
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