Mieux me connaître

Cheffe et propriétaire d’un restaurant bistronomique ces dernières années, je suis avant tout une cuisinière mère d’une famille nombreuse

Propriétaire et cheffe d’un restaurant et d’une maison d’hôtes appartenant au groupe d’Alain Ducasse, j’ai également connu les joies de cheffe à domicile il y a 15 ans en région parisienne. C’est avec plaisir que je reprends cette activité avec plus de savoir faire, davantage de technique et plus de sérénité.

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

Avant tout un partage quotidien Un éveil à mon environnement Un style de vie Un moyen de décompresser

J'ai appris à cuisiner à...

Très jeune en famille En essayant et essayant encore Avec mon ancien chef

Mon secret dans la cuisine est...

De chercher à sublimer des plats traditionnels

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Avis sur Laure

4.61

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6 services

Laure est une chef attentionnée. Elle a adapté son menu à nos contraintes, car ma conjointe est enceinte. On a fait plusieurs aller-retour pour avoir un menu d'anniversaire parfait. Laure vient avec sa vaisselle et ses préparations, le repas terminé, plus aucune trace d'un diner somptueux. On a pu prendre le temps etre à notre rythme. On a même pu partager l'observation de l'éclipse du 12 aôut avec la chef entre les amuse-bouche et l'entrée. C'était notre premiere expérience de chef à domicile, et on est ravi de l'avoir vécu avec Laure. encore bravo et merci.

Thank you Chef Laure for an incredible dinner. The food was excellent, they were very discreet in setting up and the guests have all enjoyed the evening and the amazing menu!

Laure made dinner for our group of 8 for our best friends hen party weekend. She was very friendly and polite, and left the kitchen in excellent condition (cleaner than before she even got there). The food was delicious, and beautifully presented, and both her and the waiter she brought with her were very professional.