Chef Timmy Jegun
Chef Privé À Aigues-Vives
Mieux me connaître
Chef de cuisine toujours avec le sourire, avec une cuisine franco asiatique
Depuis juin 2021, le Chef Timmy Jegun s'invite à votre table dans la plus grande discrétion. De l’achat des produits, en passant par la préparation du repas, le service à l’assiette, le dressage de la table, la décoration, le rangement de la cuisine, il s'occupe de tout du début à la fin en vous laissant une cuisine propre et rangée. « L’objectif est de vous faire découvrir ma passion pour la cuisine, vous surprendre, vous donnez aussi quelques conseils pratiques, vous offrir une prestation de qualité comme au restaurant ».
Chef cuisinier de formation, le Chef Timmy une cuisine traditionnelle française qu'il revisite avec une touche asiatique. « Les plats sont 100 % maison. Je ne travaille que des produits frais et de saison . Je privilégie autant que possible les producteurs locaux. Toute la viande est d’origine France ». Le Chef s'inspire de la gastronomie française en y ajoutant une touche asiatique, riche de saveurs exotiques, naturelles et ancestrales. L’alliance des deux est une union parfaite de saveurs qui vous feront voyager au-delà des sens.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour moi, cuisiner est un art à par entière. Partager avec les convives mon savoir faire et leur faire découvrir ma cuisine.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai appris à cuisiner sur plusieurs styles de restaurant en démarrant par des restaurants étoilé (1, 2 et 3 Etoiles) et bistrot gourmand.
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret dans la cuisine est le mélange des saveurs du monde dans des plats raffinés et gourmand.
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