Chef Quitterie Quitterie
Chef à Domicile à Bordeaux
Mieux me connaître
Partagé un bon moment en toute simplicité avec des produits de saison.
Je suis en cuisine depuis deux ans maintenant suite à une reconversion, je travaille avec des produits de saison. J'adore utiliser les épices dans mes plats. Formé à Vatel en management hôtelier, j'ai toujours aimé le service et le partage. Dans ma carrière, j'ai fait le choix de me consacrer à la cuisine, et c'est un vrai bonheur de le faire chaque jour!
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Partagé un bon moment en toute simplicité avec des produits de saison.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai travaillé pendant une saison pour un traiteur sur bordeaux puis ensuite entant que second de cuisine dans un restaurant méditerranéen.
Mon secret dans la cuisine est...
Le sumac, le zaatar, le bezar... toutes ces épices typiques de la cuisine méditerranéenne
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