Chef Theo Moisan
Chef à Domicile à La Couture
Passionné de gastronomie avec une expérience significative en tant que sous-chef, chef de partie et chef de cuisine, j'ai acquis une solide expérience dans divers environnements gastronomiques à Paris notamment dans les restaurants traditionnels les palaces et les événements privés.
La création de mon restaurant gastronomique m'a permis pendant 8 ans de développer une expertise en gestion de cuisine, préparation culinaire et leadership d'équipe.
1er au concours des chefs à Reims en 2022
1er Europe et 3e mondial à la coupe du monde des chefs privés 2025 à Paris
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Ma passion depuis tout petit.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai eu la chance d’apprendre auprès de grands chefs comme au Crillon avec Jean François Piège ou a l’arpège avec Alain Passart.
Mon secret dans la cuisine est...
Une cuisine moderne et herbacée avec que des produits de saison, frais et français
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