Chef Privé
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Il n'y a pas de restaurant plus intime que votre propre maison, où vous pouvez être à l'aise avec les personnes qui vous sont chères. Désormais, vous pouvez apporter la magie d'un restaurant gastronomique à votre table, grâce à des chefs talentueux qui adapteront un menu à votre goût.
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4.44 Chef
4.75 Qualité des aliments
4.81 Présentation
4.5 Propreté
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1888 menus personnalisés par nos Chef Privés à Maroc
Chaque occasion est unique – assurez-vous d’avoir le bon chef et le bon menu pour cela !








Œuf mimosa à la truffe
Tartare de saumon sur son lit d’œuf de saumon
Saint jacques snackées, huile de ciboulette, crème de topinambours
Saumon gravlax aux épices marocaines, blinis au safran
Huîtres gratinées sabayon de champagne
Foie gras poêlé, chutney de dattes, pain marocain légèrement toasté
Souris d'agneau confite, polenta crémeuse au cumin
Filet de saint pierre sauce beurre blanc, légumes glacés
Bœuf wellington et purée de pommes de terre façon robuchon
Bûche glacée au chocolat
Mushroom velouté with perfect quail egg
Mini spring roll
Mini skewer of lacquered prawns
Sea bass ceviche with coconut milk and lime
Tuna tataki with wasabi mayonnaise
Hand-cut french-style beef tartare
Duck breast with orange sauce, robuchon-style mashed potatoes
Royal prawns with thai sauce, vegetable wok
Sole meunière with creamy spinach flan and classic meunière sauce
Saffron crème brûlée
Homemade orange blossom and almond ice cream, date crumble and dulce de leche
French brioche toast with red berries and caramel
Beetroot and raspberry tartare, goat cheese mousse
Savoury parmesan panna cotta, black olive and sun-dried tomato condiment
Tomato and watermelon gazpacho, feta cheese and dill oil
Salmon gravlax
Pulled beef and caramelized onion puff pastry
Tomato tarte tatin with burrata and fresh basilic
Duck breast with orange sauce and glazed vegetables
Beef rossini with potato mille-feuille and roasted vegetables
Braised lamb shank with jus beldi, corn mousseline and glazed vegetables
Orange blossom crème brûlée
Homemade vanilla and almond ice cream, crumble and dulce de leche
Mango tartlet with chiboust cream
Hummus with preserved lemon
Melon gazpacho
Avocado tataki
Perfect egg, mushroom cream, and toasted nuts
Mediterranean vegetable tartlet with parmesan crumble
Salmon tataki with soy and lemon sauce
Stuffed turkey supreme with porcini mushrooms and rich jus
Beef fillet glazed with teriyaki, roasted vegetables scented with sesame oil
Chargrilled lamb chops, herb-roasted baby potatoes
Saffron crème brûlée
Homemade vanilla and almond ice cream, crumble and dulce de leche
Date and fig tart
Crispy mini gyoza with chicken and preserved lemon pastilla style
Borek rolls with feta and mint
Modern take on the traditional moroccan salad
Tomato tartlet with fresh goat cheese and ras el hanout
Roasted eggplant with tahini sauce and pomegranate
Fish ceviche with dill oil and beldi lemon zest
Slow-cooked lamb shank with creamy cumin polenta, rich jus
Revisited beef tagine with forgotten vegetables and saffron semolina
Roasted sea bass wrapped in brick pastry, with sesame and almonds
Orange blossom crème brûlée
Date and fig tart
Homemade vanilla and almond ice cream, crumble and dulce de leche
Tomato gazpacho with feta and dill oil
Mini skewer of lemon and rosemary marinated chicken, with a yogurt sauce
Arancini mozzarella safran
Heirloom tomatoes with creamy stracciatella and a fresh homemade pesto
Dynamite shrimp
Italian-style beef tartare with parmesan shavings and arugula
Duck breast with orange sauce and glazed vegetables
Filet of beef rossini with potato mille-feuille and roasted vegetables
Truffle and parmesan risotto
Homemade vanilla and almond ice cream, crumble and dulce de leche
Mango tartlet with chiboust cream
Pistachio crème brûlée
Pop-corn crevette chili
Bouchè de riz croustillant au thon
Nems au légumes sauce soja
Pizza japonaise au poisson frais
Gyozas accompagné avec soupe miso
Tartare de thon pimenté sur riz croustillant
Sashimis de poissons
Sushis 18 pc /californie /makis/niguiri
Shirachi sumon
Black cod a la japonaise
Steaks japonaise soya ponzu
Mochi de saison
Dorayaki framboise ou anko
Flan japonaise au caramel
Pain bruccetta tomates basilic
Mini pizzas
Brochettes tomates cerises mozzarella sauce pisto
Carpaccio de boeuf sauce pisto roquette
Aranccini sauce tomate gingembre
Burrata sur tomates basilic, sauce balsamique et pignons grillé
Lasagnes bolognaise trois fromages
Spaghettis a la vongle
Rizotto au crevettes et brunoise de légumes
Tiramisu traditionnel ou spéculos
Panacotta aux fruits de saison
Canoli a la banana et chocolate
Personnalisez votre menu
Un dîner romantique ou une réunion d'amis. Plats traditionnels ou saveurs exotiques. Une expérience gastronomique ou un repas familial. Chaque expérience de chef privé est unique ! Soumettez votre demande et personnalisez la vôtre.








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Fondée en 2012, Take a Chef a commencé avec la conviction profonde que les plus grands talents culinaire ne devait pas être caché derrière les murs de la cuisine d'un restaurant; ils doivent être mis au centre pour briller au seul endroit où chacun apprécie les repas les plus précieux - sa propre table.

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