Chef Privé
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Il n'y a pas de restaurant plus intime que votre propre maison, où vous pouvez être à l'aise avec les personnes qui vous sont chères. Désormais, vous pouvez apporter la magie d'un restaurant gastronomique à votre table, grâce à des chefs talentueux qui adapteront un menu à votre goût.
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4.39 Chef
4.78 Qualité des aliments
4.72 Présentation
4.56 Propreté
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2105 menus personnalisés par nos Chef Privés à Maroc
Chaque occasion est unique – assurez-vous d’avoir le bon chef et le bon menu pour cela !








Borek fêta et menthe
Gyoza façon pastilla au poulet et citron confit
Gaspacho pastèque fêta
Edamamé sautés à l’harissa
Aubergine rôtie, sauce tahini et grenade
Ceviche de poisson, huile d’aneth et citron beldi
Crevette dynamite
Feuilleté de bœuf effiloché et oignons caramélisés
Tajine de bœuf revisité façon bourguignon, légumes et semoule safranée
Poisson rôti en feuille de brick au sésames et amandes, polenta crémeuse au cumin
Souris d’agneau confite, jus beldi, mousseline au maïs et ses légumes glacés
Crème brulée à la pistache
Tarte aux dattes et figues
Glace maison à l’amande et fleurs d’oranger, dulce de leche et crumble
Mini cromesquis de bœuf confit
Beignet d’huître
Foie gras maison, pain brioché et chutney de dattes
Saumon gravlax aux épices marocaines, blinis au safran
Suprême de dinde farci aux marrons glacés, fagot d’haricots verts, millefeuille de pomme de terres
Bœuf wellington et purée de pommes de terre façon robuchon, légumes glacés
Bûche de noël au chocolat
Tempura lobster
Scallops, chive oil, topinambours cream
Salmon tartare on a bed of salmon roe
Salmon gravlax with moroccan spices, saffron blinis
Champagne sabayon–gratinated oysters
Pan-seared foie gras, date chutney, lightly toasted moroccan bread
Rossini-style beef fillet with truffle jus, potato mille-feuille
Saint pierre fillet with beurre blanc sauce, glazed vegetables
Coquelet stuffed with morels, mashed potatoes & carrot espuma
Chocolate bûche glacée
Mini confit beef cromesquis
Oyster beignet
Salmon gravlax with moroccan spices, saffron blinis
Homemade foie gras, brioche bread & date chutney
Turkey supreme stuffed with glazed chestnuts, green bean bundle, potato mille-feuille
Beef wellington with robuchon-style mashed potatoes, glazed vegetables
Chocolate bûche glacée
Homard en tempura
Tartare de saumon sur son lit d’œuf de saumon
Saint jacques snackées, huile de ciboulette, crème de topinambours
Saumon gravlax aux épices marocaines, blinis au safran
Huîtres gratinées sabayon de champagne
Foie gras poêlé, chutney de dattes, pain marocain légèrement toasté
Filet de bœuf rossini & jus truffé, millefeuille de pomme de terres
Filet de saint pierre sauce beurre blanc, légumes glacés
Coquelet farci aux morilles, écrasé de pommes de terres et espuma de carottes
Bûche glacée au chocolat
Mushroom velouté with perfect quail egg
Mini spring roll
Mini skewer of lacquered prawns
Sea bass ceviche with coconut milk and lime
Tuna tataki with wasabi mayonnaise
Hand-cut french-style beef tartare
Duck breast with orange sauce, robuchon-style mashed potatoes
Royal prawns with thai sauce, vegetable wok
Sole meunière with creamy spinach flan and classic meunière sauce
Saffron crème brûlée
Homemade orange blossom and almond ice cream, date crumble and dulce de leche
French brioche toast with red berries and caramel
Beetroot and raspberry tartare, goat cheese mousse
Savoury parmesan panna cotta, black olive and sun-dried tomato condiment
Tomato and watermelon gazpacho, feta cheese and dill oil
Salmon gravlax
Pulled beef and caramelized onion puff pastry
Tomato tarte tatin with burrata and fresh basilic
Duck breast with orange sauce and glazed vegetables
Beef rossini with potato mille-feuille and roasted vegetables
Braised lamb shank with jus beldi, corn mousseline and glazed vegetables
Orange blossom crème brûlée
Homemade vanilla and almond ice cream, crumble and dulce de leche
Mango tartlet with chiboust cream
Hummus with preserved lemon
Melon gazpacho
Avocado tataki
Perfect egg, mushroom cream, and toasted nuts
Mediterranean vegetable tartlet with parmesan crumble
Salmon tataki with soy and lemon sauce
Stuffed turkey supreme with porcini mushrooms and rich jus
Beef fillet glazed with teriyaki, roasted vegetables scented with sesame oil
Chargrilled lamb chops, herb-roasted baby potatoes
Saffron crème brûlée
Homemade vanilla and almond ice cream, crumble and dulce de leche
Date and fig tart
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Un dîner romantique ou une réunion d'amis. Plats traditionnels ou saveurs exotiques. Une expérience gastronomique ou un repas familial. Chaque expérience de chef privé est unique ! Soumettez votre demande et personnalisez la vôtre.








Sur nous
Fondée en 2012, Take a Chef a commencé avec la conviction profonde que les plus grands talents culinaire ne devait pas être caché derrière les murs de la cuisine d'un restaurant; ils doivent être mis au centre pour briller au seul endroit où chacun apprécie les repas les plus précieux - sa propre table.

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Nous nous concentrons sur la création d'une expérience de réservation transparente pour favoriser la personnalisation et la connexion entre les chefs et les invités.
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Nous avons organisé une sélection de chefs en fonction de leur expertise et de leur passion pour permettre à nos clients d'accéder à toutes les cuisines du monde.
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