Chef Ama' Boudraa
Chef à Domicile à Casablanca
Mieux me connaître
Amal ,chef marocaine 16 ans d'expérience traiteur, formatrice et chef à domicile, cuisine marocaine. Créatrice de contenu culinaire.
Amal marocaine, Passionnée de l'art culinaire depuis toujours, je cultive ma créativité entre tradition et innovation. Diplômée en pâtisserie et forte de 16 années d'expérience en tant que traiteur, j'ai développé une expertise reconnue en cuisine marocaine authentique.
Aujourd'hui, je partage ma passion à travers mes activités de formatrice culinaire et d'animatrice d'ateliers, où je transmets les secrets des saveurs et des techniques qui font la richesse de la gastronomie. En tant que chef à domicile, j'apporte cette même authenticité directement chez mes clients, créant des expériences culinaires uniques et mémorables.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Cuisiner c'est partager , faire plaisir, répondre à des besoins . Transmettre mon savoir . Relever des défis , être toujours créative
J'ai appris à cuisiner à...
La cuisine j'ai commencé à mon très jeune âge ,ensuite dans des ateliers divers diplômée en pâtisserie. Grande expérience en tant que chef traiteur
Mon secret dans la cuisine est...
La créativité, la patience, la gestion du stress, l'endurance,la gestion des équipes et une grande organisation.
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