Chef à domicile Jalal Cherifi

Restaurateur et chef exécutif basé au Brésil, je suis actuellement au Maroc pour l'été et je propose mes services de chef à domicile à Casablanca. Passionné par la cuisine méditerranéenne, je crée des expériences culinaires chaleureuses, savoureuses et sur mesure.

Avec plus de 37 ans d’expérience dans la restauration, je mets un point d’honneur à travailler des produits frais, à soigner la présentation des plats, et surtout à faire plaisir. Que ce soit pour un dîner romantique, une réception entre amis, un événement spécial ou un repas en famille, je m’adapte à vos envies pour vous offrir un moment unique autour de la table.

Pour moi, cuisiner est...

Pour moi, cuisiner est une manière de transmettre de l’amour, de créer du lien et de faire plaisir à travers chaque assiette.

J'ai appris à cuisiner à...

J’ai appris à cuisiner d’abord au Maroc, bercé par les saveurs de mon enfance, puis j’ai affiné mon savoir-faire au Brésil

Mon secret dans la cuisine est...

Mon secret dans la cuisine est invisible: il se cache dans les détails, le silence de la concentration, et le plaisir de voir les gens heureux à table