Chef Rima Rima
Chef à Domicile à Marrakech
Chef Rima est une cheffe passionnée qui place l’émotion au cœur de chaque plat. Inspirée par ses racines, ses voyages et les souvenirs partagés, elle raconte des histoires à travers une cuisine authentique et raffinée.
Ancienne cheffe du Musée Yves Saint Laurent à Marrakech, elle s’est fait connaître pour sa maîtrise de la cuisine asiatique, avant d’élargir son univers culinaire vers une cuisine internationale élégante et contemporaine. Ses pop-ups et dîners privés à Tanger, Rabat, Casablanca et Marrakech ont conquis les amateurs de haute gastronomie.
Intronisée Disciple Escoffier, elle fait rayonner son savoir-faire à travers une approche subtile et créative. Aujourd’hui installée comme chef privée à Marrakech, elle a la chance de cuisiner pour des personnalités de renom, résidentes ou de passage, tout en poursuivant sa quête d’excellence à travers des événements sur mesure.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
est une manière de toucher l’âme des gens, de transmettre des émotions sans mots, à travers des saveurs, des textures et des souvenirs partagés.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris à cuisiner seule, par passion et en toute conscience, portée par l’amour du goût, du partage et l’envie de toucher les gens.
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret dans la cuisine est d’y mettre beaucoup de soin, d’amour et de sincérité pour que chaque plat raconte une histoire et touche le cœur.
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