Chef Agostino Vinci
Chef A Domicilio a Ginevra
Conoscimi meglio
Chef specializzato nell’extra lusso, unisco tradizione e innovazione con la passione, la dedizione assoluta alla qualità e amore per sapori autentici!
Fin da giovanissimo ho iniziato a fare i primi passi nela cucina di casa, sperimentando idee e ricette, ricevendo apprezzamenti e critiche dalla mia famiglia...
Poi in piccoli ristoranti ad Alghero, Santa Teresa e Porto Cervo nelle cucine degli hotel di lusso della Costa Smeralda,
Ero attratto dal lusso, e grazie anche a diversi contatti, riuscii a fare esperienze all'estero: prima in Svizzera, nei Palace Hotel, emblema del lusso di allora, poi nel Regno Unito, in Francia, Egitto e Danimarca, dove ho contribuito al successo di una catena di ristoranti italiani come consulente.
Tornato in Sardegna, ho guidato la cucina di diversi hotel e ristoranti dove ho portato la mia esperienza ai massimi livelli, unendo tradizione e innovazione.
La mia cucina è considerata un laboratorio di idee che rispetta la materia prima e rivisita la tradizione con creatività e attenzione alla stagionalità.
Di più su di me
Per me la cucina è....
La cucina è passione, tradizione e creatività; un viaggio tra lusso e sapori autentici, innovazione e rispetto per la materia prima e la stagionalità!
Ho imparato a cucinare a...
Da giovanissimo nella cucina di casa. Poi grazie ai ristoranti di grande lusso, ho affinato tecnica e creatività con esperienze in Italia e all’estero
Un segreto in cucina...
È valorizzare ogni ingrediente, rispettando stagionalità e tradizione, con un tocco innovativo che esalta i sapori autentici
Prenotate la vostra esperienza con Agostino
Specifica i dettagli della tua richiesta e i nostri Chef ti invieranno un menù su misura.
