Chef Vittorio Ciraci
Chef A Domicilio a Berneck
Conoscimi meglio
Trasmetto ad ogni commensale la mia tradizione culinaria attraverso piatti unici
Sono uno chef professionista con 20 anni di esperienza
Ipsi dopo aver studiato e ha preso le basi della cucina all’alma ho girato il mondo per affinare la mia cucina , sono stato a Tokyo dove ho appreso un po’ di cucina giapponese e a manipolare tutti i tipi di pesci
Dubai invece sono stato all’hotel Armani , Berlino hotel kempinski, tra miami e malaga facendo aperture di hotel , porto a tavola la mia cucina ciò che mi hai insegnato, mia nonna i sapori veri della mia terra
Di più su di me
Per me la cucina è....
Poesia eleganza, senso di vita .
Ho imparato a cucinare a...
Ho ha avuto la fortuna di andare in una delle scuole migliori di tutta l’Italia, grazie a loro fatto parecchi viaggi tra cui Tokyo è parigi
Un segreto in cucina...
Il sale, pepe olio e amore
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