Chef Massimo Adami
Chef A Domicilio A Vicenza
Conoscimi meglio
Con pulizia e dedizione, arriveremo ovunque! porta il cibo su tutto un altro livello! ifarina, cibo alla seconda
Dopo anni passati nelle cucine di tutto il mondo, stellate e non, ho deciso di dedicare tutto me stesso nella preparazione e nell' elaborazione di menù fatti su misura per i vostri eventi ma non solo.
Sono specializzato in cucina vegetariana, vegana, flexista(: in cucina fusion e internazionale salutista e naturale.
Cucina di mare, con pesce crostacei e molluschi esprimo il meglio di me.
Cucina di terra e di aria,in pasti per atleti bilanciati con possibile piano nutrizionale, per non rinunciare al gusto pur rimanendo in forma.
Banchetti buffet corsi personalizzati eccetera eccetera.
Io mi metto in gioco...e tu? Affidati a chi ha dedicato la sua vita alla ristorazione, che ha esperienza solida e passione nel cuore!
ENGLISH SPEAKING!
Di più su di me
Per me la cucina è....
Tutto! Vorrei concludere solo con questa parola.. TUTTO!
Ho imparato a cucinare a...
Sono partito lavorando all angolo palladio, per poi andare all' estero per lavorare anche in degli stellati come pure C, El coq, azurmendi ed altri
Un segreto in cucina...
La cucina richiede tempo, passione e dedizione, io adoro lo slow food e la cucina sottovuoto. L ingrediente segreto? Un buon soffritto
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