Chef Privato
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Non esiste ristorante più intimo di casa propria, dove sentirsi a proprio agio con le persone a cui si vuole bene. Ora puoi portare la magia di un ristorante raffinato sulla tua tavola, attraverso chef di talento che adatteranno un menu alle tue voglie.
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Più di 54500 ospiti hanno già goduto dell'esperienza
4.51 Chef
4.69 Qualità del cibo
4.61 Presentazione
4.81 Pulizia
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26769 menu personalizzati dai nostri Chef Privati a Italia
Ogni occasione è unica: assicurati di avere lo chef e il menu giusti per essa!








Bruschetta pesto e pomodori datterini - bruschetta with pesto and datterini tomatoes
Crostino toscano con burro di malga - tuscan crostino with mountain butter
Eggplant cream and rustic croutons with evo oil
Fennel carpaccio with orange dressing , balsamic glaze , blue cheese and walnuts
Farmer’s carbonara with organic eggs and red onions from our garden
Handmade pasta with zucchini’s cream, sauteed zucchini and zucchini flowers and saffron cream
Pici with aglione souce (a special tuscan garlic)
Risotto al chianti classico e crema di parmigiano - classic chianti risotto with parmesan’s cream
Tagliolini with handmade fresh tomatoes sugo, basil and salted ricotta
Spaghettoni with anchovies butter, garlic, oil and chilli pepper with crispy bread
Eggplant parmesan with burrata’s cream
Pollo alla pizzaiola con patate arrosto - pizza’s chicken with tomatoes and mozzarella cheese with roasted potatoes
Chicken in crock (with tomato sauce, tuscan olives and mediterranean herbs)
Tuscan sausage in the ovenwith carrots, potatoes and broccolini in butter and vinegar dressing
Tiramisù
Panna cotta con frutti di bosco caldi - panna cotta with warm berries
Cantucci con gelato alla crema - cantucci biscuit (with almonds) cream ice cream
Local bruschette with season vegetables
Eggplant "parmigiana" rolls
Cheese soufflé with parmigiano and pecorino
Handmade pici "al fumo" (typical sauce of cortona with smoked bacon, rosemary, parmigiano and cream)
Handmade tagliatelle with saffron and parmisan cream
Handmade gnocchi with gorgonzola cream
Asparagus risotto
Rosemary fillet of beef and potatoes cream
Wild boar and potatoes purea
Peposo dell'impruneta (stewed beef with black pepper and red wine)
Florentine steak
Tiramisù
Millefoglie
Panna cotta with caramello
Lemon mousse
Antipasto di bruschette
Bruschettone pecorino e tartufo
Carpaccio di chianina marinato al ginepro
Degustazione antipasti fritti e bruschette
Degustazione di crostini e formaggi freschi locali
Degustazione di salumi toscani
Degustazione di zuppe
Insalata di farro e fiori
Panzanella toscana
Pappa al pomodoro
Parmigiana di melanzane
Prosciutto di cinta senese e melone
Sformato di verdure con crema di pecorino
Verdure crude, cotte in agrodolce
Verdure fritte in pastella
Zucchine ripiene di verdure e pecorino di pienza
Tagliere di formaggi
Gnocchi al pesto
Gnocchi rustici con ragù
Malfatti al ragù di cinta senese
Pici al tartufo
Pici all aglione
Pici cacio e pepe
Pici con ragù di cinta senese
Ravioli burrata e funghi porcini
Ravioli burrata e tartufo
Ravioli con funghi e pancetta
Ravioli con ripieno di brasato di manzo
Ravioli con zucca e pepe rosa
Ravioli maremmani con pesto di pomodoro fresco
Tagliatelle al ragu
Tagliatelle asparagi e pecorino di pienza
Tagliatelle con funghi porcini
Risotto cipolle caramellate e fiori di lavanda
Risotto zafferano e tartufo
Spaghetto pomodorini freschi e scorza di limone
Agnello in umido
Arrosto di vitello con salsa di brunello di montalcino
Brasato di manzo alle erbe
Tagliata di manzo al battuto di erbe aromatiche
Pollo alla cacciatora
Faraona all arancia
Maiale in agrodolce
Filetto di cinta senese al chianti
Crema catalana
Crostata
Tiramisù
Tortino di cioccolato fondente
Pan di spagna con crema all arancia
Panna cotta
Semifreddo al limone
Sorbetto al limone
Torta anniversario/compleanno
Panzanella estiva
Antipasto di bruschette
Degustazione di verdurine fritte
Varietà di insalate
Tagliere di salumi locali
Degustazione di formaggi
Varietà di mozzarelle
Insalata di farro e tartufo
Parmigiana di melanzane
Calamarata cacio e pepe
Reginette al ragù
Ravioli di ricotta con zucchine
Arrosto di vitello alle mele
Agnello alle erbe aromatiche
Maiale brado con crema di patate allo zafferano
Pittule salentine - salento pittule
Verdure grigliate, formaggio primosale e olio evo - grilled vegetables, primosale cheese and evo oil
Melanzane con menta, aglio e olio evo - eggplant with mint, garlic and evo oil
Crostone funghi e salsa di parmigiana - mushroom crostone and parmigiana sauce
Orecchiette pomodoro scattarisciato e cacio ricotta - orecchiette with tomato scattarisciato and cacio ricotta cheese
Spaghetto alle cozze (anche gluten free) - spaghetti with mussels (also gluten free)
Tagliolini con polpo e funghi champignon - tagliolini with octopus and mushrooms champignon
Polpette al sugo - meatballs with sauce
Parmigiana di melanzane - eggplant parmigiana
Filetto di orata con funghi champignon - sea bream fillet with champignon mushrooms
Tiramisù artigianale - homemade tiramisu
Torta pasticciotto - pasticciotto cake
Spumoncino artigianale - homemade spumoncino
Sicilian vegetable caponata with modica dark chocolate
Saffron rice basket with beef ragù and cacio cavallo cheese fondue ( arancini)
Liquid pizza with san marzano tomatoes, buffalo stracciatella and micro basil
Roast suckling pig with marsala and rosemary sauce and baked potatoes
Fresh pacchero pasta with norma sauce and ricotta salata cheese
Siclian cous cous with vegetable caponata and flakes piacentino ennese cheese
Modica dark chocolate mousse with nuts and salted caramel sauce
Sicilian cannoli with ricotta cheese mousse and pistacho
Small sicilian pastry
Classic caponata with almonds
Panelle (cheakpea frittersfrom palermo) with freshly squeezed lemon
Bruschetta with cherry tomatoes and basil
Busiati with pesto trapanese twisted handmade pasta coated in a vibrant pesto made with tomatoes, almonds, basil, and garlic
Pasta alla norma al dente pasta with rich tomato sauce, fried eggplant, fresh basil, and salty ricotta salata for perfect flavor balance
Spaghetti with anchovies, breadcrumbs, and wild fennel
Sarde a beccafico, with breadcrumbs, almonds, raising and parsley
Eggplant polpette with tomato sauce
Pork fillet with sweet-and-sour onions and sicilian herbs
Sicilian cannolo 2.0 – creamy sheep ricotta, candied orange zest, and sicilian pistachio powder for a perfect balance of sweetness and crunch
Ricotta cassatella - sweet dough pocket filled with sheep ricotta
Lemon sorbet
Crostini ai funghi e mozzarella
Bruschette al lardo di cinta senese
Flan di formaggio pecorino
Taretare di scottona al tartufo nero e uovo marinato
Bruschette ai pomodori ciliegino condito e stracciatella di latte di bufala
Bruschette di melanzane al forno con cipolle di tropea
Bruschette al pomodoro datterino e basilico
Selezione di formaggi pecorino con mostarda di pere
Panzanella - typical tuscan summer poor salad made with bread and vegetables
Prosciutto crudo toscano e melone
Ravioli di ricotta e spinaci fatti a mano al momento con burro e salvia
Ravioli di ricotta e spinaci fatti a mano al pomodoro
Ravioli di ricotta e spinaci fatti a mano al ragù toscano
Gnocchi di patate fatti a mano al gorgonzola e noci
Ravioli fatti a mano con ripieno di patate e tartufo
Tagliata di carne bovina al tartufo nero con patate arrosto
Petto d' anatra con riduzione all'arancia e insalata mista con agrumi
Coniglio in porchetta e patate arrosto
Tagliata di manzo al pepe verde e rosmarino con patate arrosto
Tagliata di manzo con pomodori datterino, rucola e scaglie di parmigiano reggiano all'aceto balsamico
Millefoglie alla crema chantilly
Millefoglie alla crema pasticcera al limone
Tiramisù
Mousse al cioccolato
Crema catalana
Cheesecake alle pesche
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Fondata nel 2012, Take a Chef nasce dalla profonda convinzione che il meglio del talento culinario non debba essere tenuto nascosto dietro le spesse mura della cucina di un ristorante; dovrebbe essere consentito di risplendere nell'unico posto dove tutti possono godersi i pasti più preziosi: il proprio tavolo da pranzo.

TECNOLOGIA
Ci concentriamo sulla creazione di un'esperienza di prenotazione fluida per favorire la personalizzazione e la connessione tra chef e ospiti.
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Abbiamo curato una selezione di chef in base alla loro competenza e passione per garantire ai nostri ospiti l'accesso a ogni cucina del mondo.
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