Chef Chef Clo Chef Clo
Chef Em Casa em Curitiba
Conheça-me melhor
Chef italiana apaixonada pela produção de pasta fresca artesanal , com experiência internacional e foco na gastronomia autêntica e sofisticada
Sou uma chef italiana apaixonada pela culinária, com formação em uma renomada escola de cozinha na Itália e experiência prática em diversas cozinhas ao redor do mundo. Minha especialidade é a pasta fresca artesanal e cozinha italiana, unindo o melhor desses mundos para criar experiências gastronômicas únicas.
Além da tradição italiana, minha cozinha é marcada pela fusão de sabores globais, oferecendo pratos criativos e sofisticados que atendem a uma variedade de gostos e preferências. Desde antipasti (entradas) , primi piatti (primeiros pratos) e secondi piatti (pratos principais), cada refeição é uma verdadeira viagem gastronômica.
Seja para um jantar particular, MealPrep, evento exclusivo ou workshop de culinária, estou pronta para levar a verdadeira experiência gastronômica italiana – e internacional – até a sua mesa.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
….cozinhar é paixão, arte e tradição.
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinhar ao longo dos anos, me dedicando à culinária em diferentes contextos e culturas.
Um segredo culinário...
É transformar ingredientes simples em experiências autênticas, levando sabor e história a cada prato.
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