Chef Tatiana Alvarenga
Chef Pessoal Em Rio De Janeiro
Sou apaixonada pela arte de cozinhar, penso que alimentar o outro é um ato de profunda responsabilidade e entrega.
Minhas bases estão fundamentadas na gastronomia francesa de uma forma inovadora e criativa!
Fundamental para mim é que cozinhar está diretamente relacionado apontasse de servir e fazer bem feito!
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma forma de amar o outro , transmitir sentimento através da comida. Trabalhar as papilas gustativas levando quem come a uma viagem gastronômica!!!!!
Eu aprendi a cozinhar em...
Senac- chef executivo Unisuam - pós graduação em gastronomia funcional e vegana Le Cordon Bleu - curso completo Estácio - MBA em Segurança aliment
Um segredo culinário...
A paixão em servir boa comida
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