Chef Privado
Desfrute de uma experiência culinária personalizada com um Chef Privado - tudo no conforto da sua própria casa!





















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Não há restaurante mais intimista do que a sua própria casa, onde você pode estar à vontade com as pessoas de quem gosta. Agora, você pode trazer a magia de um restaurante sofisticado para a sua mesa, através de chefs talentosos que adaptarão um menu aos seus desejos.
Transforme a sua casa num restaurante e delicie-se com uma experiência gastronómica única em casa.












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Fizemos a curadoria do maior portfólio de chefs do mundo, para que você tenha acesso a chefs talentosos e apaixonados por comida e hospitalidade.
























Mais do que 47600 convidados já desfrutaram da experiência.
4.46 Chef
4.68 Qualidade alimentar
4.61 Apresentação
4.74 Limpeza
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11557 menus personalizados pelos nossos Chefs Privado em Brasil
Cada ocasião é única - certifique-se de ter o chef e o menu certos para ela!








Chef's ceasar salad served with lettuce, sweet melon, grilled shrimps, parma ham, croutons, parmesan cheese and homemade ceasar dressing
Grilled shrimp satay served with fresh cilantro, brazilian nuts, grana padano pesto sauce
Brazilian cheese and shrimp pastel (fried empanadas)
Anéis de lula crocantes com aioli de limão siciliano
Brazilian crab shells. made with crab meat, red bell peppers, garlic, onion, seafood broth, ginger, coconut milk, fresh cilantro and a touch of dendê oil, and parmesan crust. amazing flavour and a little spicy
Cod fish and potatoes portuguese crunchy bites served with lemon aioli
Grilled or crispy white fish tacos with tropical mango salad
Fish capixaba moqueca served with white steamed rice and dendê yellow cassava flour
Shrimp bobó famous dish from the state of bahia; shrimps in a creamy boroa yellow sweet potato mousseline, red bell peppers, onions, garlic, coconut milk, shrimp and kombu seaweed broth, fresh cilantro, dende oil, served with white steamed rice
Linguine al limone with flammed grilled shrimps
Grilled white fish fillet served with herbs aromatic butter campers, mushooms, sauce, banana da terra puree and sautéed fresh mushrooms, garlic chives and onions
White fish fillet served with roast cauliflower, coconut milk, ginger with a touch of curry mousseline creamy sauce and some steamed brocoli
Grilled butter crust white fish served with shrimp and tomatoes sauce with sauted potatoes and chives
Estrogonfe brasileiro, grilled shrimps served on a creamy tomatoes sauce, with fresh mushroons and dijon mustard touch, steamed white rice, crunchy potatoes chips
Banoffe, fresh bananas slices, brazilian doce de leite, nuts crumble, cumaru fresh whipped cream and a cinnamon touch
Chocolate trilogy, dark chocolate brigadeiro truffles, brazilian cocoa and nuts crumble, belgian chocolate mousse hiden under a chocolate tuile
Sagu. tapioca sweet balls cooked on a sweet red wine and spicies sauce served with a pastry cumaru creamy sauce, cumaru is known as the amazonian vanilla
Coconut creamy mousse served with mango syruo and fresh mango cubs, very freshy
Bruscheta marinha
1 aperitivo ( surpresa, aperitivo a nome do chef , único que não se faz em outra ocasião)
1 garrafa de espumante brasileiro de brinde
Ceviche tropical ( peixe branco, leite de tigre de coco, manga, abacate, acompanha batata doce )
Ceviche clássico
Crudo d peixe e vinagre de frutas
Tiradito de atum ( lâminas de atum crú, molho ponzu, tempurá de nori, abacate)
Tartar de camarão
Abóbora( camarão, creme de abóbora e cebola caramelizada e wasabi)
Salada tropical ( mix de alfaces, manga, vinagrete, quinoa, beterraba, camarão)
Arroz meloso ( vermelho com vegetais e camarão )
Arroz cremoso com frutos do mar e vegetais
Peixe ( peixe na manteiga , creme de couve-flor , abobrinha e farofa de coco)
Peixe na manteiga de ervas finas com capellini ao molho beurre blanc
Risoto á gênova ( risoto tradicional, camarão pesto )
Talharim ( talharim fresco, camarão saltado, vegetais )
Classic tiramisu
Tiramisú do ateliê ( café, mascarpone, frutos vermelhos )
Torta cremosa de limoncelo e limão siciliano
Torta cremosa de chocolate
Torta basca
Cheesecake ( pode elegir as caldas, morango, maracujá, caramelo salgado, maçã)
Um beijo do atlântico - ostras | pepino | gengibre
A joia da terra e do mar - caviar | creme frâiche | pão de especiarias
Véu de outono - abóbora | sálvia | ricota defumada
A carícia da terra - cordeiro | castanha de caju | iogurte grego
A sinfonia submersa - carangueijo | beterraba | manteiga de frutos do mar
A tentação do ouro - frango | caju | curry suave
O tesouro escondido no lago - truta | espinafre | molho de manteiga marrom
O mistério do brejo - picanha | mandioca | manteiga de garrafa
O segredo do pampa - costelinha de porco | goiabada picante | milho verde
O suspiro da praia - coco | maracujá | geleia de menta
O calor do trópico - banana | canela | cachaça flambada
Fim de tarde - chocolate 70% | flor de sal | azeite extra virgem
O jardineiro - abacaxi grelhado | hortelã | sorvete de baunilha
Aperitivo ( bolinho de feijoada )
Aperitivo ( mini coxinha de pato)
Aperitivo ( surpresa, aperitivo a nome do chef , único que não se faz em outra ocasião) apenas uma unidade por pessoa
Aperitivo ( dadinhos de tapioca e geleia de pimenta)
Aperitivo ( casquinha de siri)
Bobó de camarão
Salada brasileira
Ceviche tropical ( peixe branco, leite de tigre de coco, manga, abacate, acompanha batata doce )
Bolovo
Sardinha frita, vinagrete e torradas
Peixe na folha de bananeira, cuscuz com vegetais e molho de ervas
Moqueca de peixe
Contrafilé ( purê de batata baroa, molho de toffe agredoce)
Arroz negro, camarão ,vegetais, leite de castanhas
Frango ( coxa de frango confitada, arroz meloso de coentro)
Kindim
Pudim de café
Arroz doce especial, sorvete da casa , calda de caramelo
Banana( banana ao forno caramelada com sorvete e queijo )
Romeo e julieta( versão do ateliê)
Pork belly bites, crunchy, juice and marinated pork belly served with amazonian sweet and chilli sauce
Shrimp tempura, marinated served with amazonian sweet chilli sauce
Shrimp and catupiry brazilian famous cream cheese pastel (fried empanadas)
Feijoada crunchy balls stuffed with bacon, calabresa pork sausage and green kale, served with corn and bacon farofa and an amazonian hot sauce, with a brazilian caipirinha shot
Cod fish and potatoes portuguese crunchy bites served with lemon aioli
Shrimp bobó. famous dish from the state of bahia; shrimps in a creamy boroa yellow sweet potato mousseline, red bell peppers, onions, garlic, coconut milk, shrimp and kombu seaweed umami broth, fresh cilantro, dende oil, served with white steamed rice
Vaca atolada. famous dish from the state of minas gerais. beef ribs ragu on top of creamy cassava mousseline with water cress salad
Grilled ribeye steak popular dish from south of brazil: served with fresh chimichurri herbs sauce, cooked cassava butter bites, bacon and corn farofa
Banoffe, fresh bananas slices, brazilian doce de leite, nuts crumble, cumaru fresh whipped cream and a cinnamon touch
Deconstructed guava cheesecake
Chocolate and dulce de leche churros
Lichia recheada com gorgonzola
Carpaccio de rosbife com molho de mostarda,creme de queijo e rúcula finalizado com crema balsâmica
Steak tartar com mostarda dijon e onion crispy em ninho crocante
Sashimi de salmão curado ao molho de dill
Alcachofra cristalizada ao molho bechamel e parma
Brioche com tartar de carne e molho do chef
Nhoque com molho de cogumelos
Bife wellington com risoto caprese
Capelleti de queijo com molho de tomate rústico, espuma de parmesão, molho pesto e amêndoas torradas
Massa recheada com siri molho bisque,farofa dê bacon e espuma de limão
Boeuf bourguignon musseline de batata trufada e farofinha crocante
Pato com aioli de tucupi pimenta de cheiro e nuvem de arroz
Polvo grelhado com purê de abóbora,arroz negro,azedinha de couve e espuma do mar
Picadinho de filé mignon,batata bolinha rústica com farofa crocante com brotos
Nhoque de mandioquinha a carbonara
Linguine ao molho bisque com brócolis romanesco e lulas grelhadas
Bannofe
Cannoli de doce de leite
Cheesecake de pistache
Cocada de forno com sorvete
Creme de mascarpone com goiabada
Creme de manga e gengibre com espuma de coco
Crumble de maçã com sorvete de nata finalizado com calda de canela
Esfera de chocolate com frutas da estação e calda quente
Cheescake de frutas vermelhas
Tartar de atum com atum empanado na crosta de gergelim levemente grelhado com avocado
Lula a carbonara
Tacos de sushi recheado com salmão
Emulsão de batatas com creme de cebolinha e atum
Polvo com vinagrete de manga
Troxinha de rosbife com creme de mostarda dijon
Brioche com tartar de carne e molho do chef
Alcachofra cristalizada ao molho bechamel e parma
Arancini recheado com mussarela de búfala e pesto
Carpaccio de figo com creme de burrata e rúcula
Linguine ao molho bisque com brócolis romanesco e lulas grelhadas
Risoto com trio do mar
Cupim prensado e cozido lentamente com musseline de inhame,trata de banana,farofa crocante e azedinha de couve
Sorretine de brie com emulsão de manteiga trufada e nuts caramelizada
Capelleti de queijo com molho de tomate rústico, espuma de parmesão, molho pesto e amêndoas torradas
Peixe na crosta de aspargos com molho de vinho e legumes da estação
Rool de peixe com musseline de couve flor
Bife wellington com risoto caprese
Pera cozida com especiarias,recheada com creme cheese e farofa de castanhas
Cheesecake de pistache
Esfera de chocolate com frutas da estação e calda quente
Entremet de pistaches com chocolate
Crumble de maçã com sorvete de nata finalizado com calda de canela
Creme brûlée de limão
Cannoli de doce de leite
Tiramisu de café
Brioche com tartar de carne e molho do chef
Nhoque com molho de cogumelos
Ceviche de maçã verde ,zuquini,palmito e finalizado com dressing de melaço de cana
Alcachofra cristalizada ao molho bechamel e parma
Crudo de olhete, melão,pepino finalizado com molho chilli oil
Carpaccio de rosbife com molho de mostarda,creme de queijo e rúcula finalizado com crema balsâmica
Carpaccio de figo com creme de burrata e rúcula
Salada do mar
Tacos de sushi recheado com salmão
Vieiras com chantilly de limão siciliano
Polvo grelhado com purê de abóbora,arroz negro,azedinha de couve e espuma do mar
Cupim prensado e cozido lentamente com musseline de inhame,trata de banana,farofa crocante e azedinha de couve
Risoto de melão e parma
Massa recheada com siri molho bisque,farofa dê bacon e espuma de limão
Linguine ao molho provençal com camarão
Lula a carbonara
Entremet de limão siciliano
Cheesecake de pistache
Esfera de chocolate com frutas da estação e calda quente
Pera cozida com especiarias,recheada com creme cheese e farofa de castanhas
Pétit gateau de doce de leite
Entremet de floresta nega
Cannoli de doce de leite
Tiramisu de café
Creme brûlée de limão
Creme de manga e gengibre com espuma de coco
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Fundada em 2012, a Take a Chef começou com a profunda convicção de que o melhor do talento culinário não deve ser mantido escondido atrás das grossas paredes da cozinha de um restaurante; deveria poder brilhar no único lugar onde todos desfrutam das refeições mais preciosas – a própria mesa de jantar.

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