Chef André Lima
Chef Em Casa em Lisboa
Conheça-me melhor
Procuro traduzir Afetos em Sabores Eternizados.
Sou apaixonado pela gastronomia e pelo poder que a comida tem de emocionar, unir pessoas e criar memórias inesquecíveis. Cada prato que sai da minha cozinha é pensado com cuidado, dedicação e um toque de alma – uma experiência que vai além do sabor, que desperta sentimentos e conecta quem está à mesa.
Minha trajetória é um pouco diferente: sou graduado em Gastronomia pelo Instituto Federal do Paraná – Campus Foz do Iguaçu, mas também tenho formações em Publicidade e Propaganda e em Direito. Dediquei-me a essas áreas, mas percebi que meu coração sempre pertencia à cozinha. Foi então que decidi me lançar de corpo e alma nesse universo intenso e encantador, onde ingredientes se transformam em emoção e trabalho se transforma em prazer.
Hoje, entre panelas, aromas e sabores, encontrei meu lugar – um espaço que me realiza, que me desafia, e que me permite tocar a vida das pessoas de um jeito que só a boa gastronomia consegue e neste caminho e com a colaboração de grandes Amigos que fiz na cozinha conquistei dois prêmios Bib Gourmand Michelin
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma escolha de Amor e um Ato Político e Social.
Eu aprendi a cozinhar em...
Família: Minha Avó, Dona Leonor era uma grande Banqueteira e passou esse Legado à minha Mãe, Ana, que passou à mim
Um segredo culinário...
É por Amor, Respeito e Bom Humor em tudo o que faço.
Reserve sua experiência com André
Especifique os detalhes de suas solicitações e nossos chefs lhe enviarão um menu personalizado.
Serviços Take a chef nas cidades próximas
Descubra cidades perto de Lisboa onde pode desfrutar de um serviço de Chef Em Casa