Chef Beatriz Spínola
Chef Em Casa em Odivelas
A cozinha sempre foi um lazer que me apaixonou desde criança. Não sou uma chefe profissional, mas estou habituada a cozinhar para jantares de família e de amigos. Sinto-me à vontade para cozinhar, atendendo às preferências, exigências e restrições alimentares de cada pessoa. Baseio-me no conceito de cozinha saudável com sabor, podendo atender a intolerâncias alimentares como à lactose e ao glúten. Além disso, também faço comida italiana, vietnamita, entre outros. Gosto de criar receitas e experimentar novos conceitos.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
É um momento de relaxamento aliado com foco, que tem como fruto a felicidade das papilas gustativas das pessoas,
Eu aprendi a cozinhar em...
Criança, com a minha querida avó que me passou o gosto pela cozinha,
Um segredo culinário...
Diria que é transformar o simples e saudável em algo verdadeiramente delicioso.
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