Chef Christian Grecco

Há mais de 10 anos, transformo ingredientes em experiências cheias de sabor e afeto. Hoje, vivo e trabalho em Portugal, mas minha história começou no Rio de Janeiro, onde descobri que cozinhar é, acima de tudo, uma forma de carinho: carinho pelos ingredientes, pelas técnicas, pelos preparos e, principalmente, pelas pessoas que vão se sentar à mesa.

Hoje, além de chef e personal chef, também atuo como consultor de restaurantes, ajudando outros profissionais a levar essa mesma paixão adiante. Cada prato que preparo carrega atenção e cuidado, da seleção dos ingredientes à apresentação final, sempre pensando em acolher e encantar quem está à minha volta.

Meu propósito é levar esse amor à comida e à hospitalidade, criando momentos memoráveis para cada pessoa, cada evento, cada mesa. Porque, para mim, cozinhar é muito mais do que alimentar: é celebrar, unir, surpreender e fazer sorrir através do sabor.