Chef Cristiani Ruiz

Chef Em Casa Em Maia
Chef Cristiani Ruiz

Conheça-me melhor

Meu maior prazer é ver a felicidade das pessoas quando provam a comida que faço.

Sou Auto didata, cozinho desde criança, apesar de ser formada em hotelaria e turismo e ter feito algumas formações em restauração eu tenho a minha maneira própria de cozinhar, adoro temperos e especiarias e experimentar novidades, defino minha cozinha como cozinha raiz. Costumo cozinhar em eventos (conferencias) meu forte é comida tipica brasileira, mas gosto de fazer de tudo.

Foto de Cristiani Ruiz

Mais sobre mim

Para mim, cozinhar é...

A oportunidade de demonstrar cuidado e amor,preparando refeições caseiras e nutritivas trazendo conforto e alegria aos que eu alimento.

Eu aprendi a cozinhar em...

Tive a sorte de ter na minha família grandes cozinheiras, como uma avó baiana e a outra italiana, depois fui me aperfeiçoando com algumas formações.

Um segredo culinário...

Aproveitar ao máximo o sabor de cada alimento,utilizando sempre ingredientes frescos e de qualidade,temperos adequados equilibrando p/ realçar o sabor

Os meus menus

Opiniões sobre Cristiani

4.17
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