Chef Diogo Costa
Chef Em Casa em Amora
Conheça-me melhor
Apaixonado por cozinha , dedicado e ambicioso , sempre aberto a novos desafios e oportunidades, muito curioso e disposto a aprender
O meu nome é Diogo Costa, sou cozinheiro há cerca de 9 anos.
Terminei a minha formação na EHTL e passei por alguns dos melhores restaurantes em Portugal,
Eleven, Plano, Louco, The Yeatman ; entre outros.
Tenho 29 anos , sou muito dedicado e esforçado , gosto de novos desafios e novas oportunidades de aprendizagem e crescimento profissional.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
É oferecer um pouco de mim, é conseguir transpor as minhas vivências, experiências e gostos nos pratos e poder partilhar com os outros essas emoções
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinhar na EHTL onde terminei o curso no restaurante Gastronomic , no The Yeatman hotel
Um segredo culinário...
O meu segredo na cozinha é a dedicação e a constante aprendizagem e melhoria , não só nas receitas mas também nos ingredientes, produtos e técnicas
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