Chef Juliana Rodrigues Martins
Chef Em Casa em Lisboa
Conheça-me melhor
Cozinha criativa e com diversidade cultural. Creative cuisine inspired by cultural diversity.
Ola, me chamo Juliana Martins, sou brasileira e tenho 29 anos.
Trabalho com cozinha profissional há mais de 5 anos. Atualmente atuo como Sous Chef no restaurante Boubous em Lisboa. No tempo livre me aventuro com eventos e desenvolvendo jantares privados também.
Hey!! I’m Juliana Martins, and 29 year old, Brazilian chef with over 5 years of experience in professional kitchens.
Currently working as a Sous Chef at Boubous in Lisbon, I also enjoy creating events and developing private dining experiences in my free time.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Para mim cozinhar é poder criar bons momentos e memórias através da comida, trazendo a diversidade cultural e histórica através de cada refeição
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinhar em casa com minha Mãe, depois fiz cursos, faculdades, e atualmente estudo uma Pós graduação em Gestão de Eventos.
Um segredo culinário...
Meu segredo na cozinha é a minha capacidade de adaptação ao ambiente e a novas propostas, com uma boa gestão e organização das minhas ideias.
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