Chef Além Mar Gastronomia
Chef Pessoal em Albufeira
Conheça-me melhor
Versáteis, caprichosos, cozinhamos para proporcionar além dos sabores, uma ótima experiência!
Somos entusiastas na arte da gastronomia, nossa bagagem é composta por formação acadêmica e experiências profissionais pelo mundo em diferentes meios de hospedagem, onde a exclusividade, requinte e qualidade são fatores primordiais. Essas experiências permitiram que nossa bagagem fosse ampliada, assim como nosso desejo de fazer sempre o melhor. Temos a habilidade de rápida adaptação em diferentes locais, o que nos permite uma maior flexibilidade em atender diferentes tipos de preferências e exigências, desde reuniões particulares, à eventos privados em família e jantares de grupos.
Em residências, barcos, na praia ou no campo.
O prazer em cozinhar é refletido nos sabores dos nossos pratos e no bom humor e informações que levamos à mesa. Somos adeptos do comfort food buscando despertar emoções através do paladar, com pratos que remetam a momentos especiais vividos pelas pessoas. Além disso temos em nossa filosofia como empresa, uma cultura de sustentabilidade, onde respeitamos os descartes das embalagens de forma correta e temos cuidado para não haver desperdícios dos alimentos.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Cozinhar é nossa paixão e fazemos com o maior prazer, nos dedicamos tanto nos detalhes quanto na experiência do cliente.
Eu aprendi a cozinhar em...
Somos formados em Hotelaria e Gastronomia pela Univ Senac em São Paulo,nossa experiencia inclui lugares como Fernando de Noronha e Palau na Micronésia
Um segredo culinário...
Usar alimentos de qualidade para aproveitar o melhor do sabor e seus benefícios.
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