Chef Mariana Costa Lima
Chef Em Casa em Lisboa
Conheça-me melhor
Mariana, chef especializada em cozinha mediterrânea e oriental, criativa e apaixonada por tornar suas refeições em casa especiais sem preocupações
Olá :)
Sou a Mariana Costa Lima, vivi em Singapura e estudei em Londres, começando a minha trajetória em arquitetura antes de me dedicar à gastronomia. Mais tarde, especializei-me em Culinary Arts e fundei o meu próprio serviço de catering. Ao longo do caminho, ganhei experiência em restaurantes e hotéis, unindo técnica, criatividade e paixão pela cozinha.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Para mim cozinhar e partilha, é criar , é autenticidade, é tentar replicar momentos com cheiros e sabores, e é unir pessoas á mesa.
Eu aprendi a cozinhar em...
Escola de Hotelaria de Lisboa, Ritz Four Seasons Lisboa, Lota Sea&Fire
Um segredo culinário...
ler , criar e experimentar
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