Chef Marta Cortez
Chef Particular em Braga
Conheça-me melhor
Nunca faço a mesma receita da mesma forma, a próxima será necessariamente diferente.
Nasci numa família intimamente ligada à culinária e onde todos tinham gosto por cozinhar.
Desde criança que prefiro ajudar nas lides culinárias a qualquer outro passatempo. Devido a esse gosto, comecei, em tenra idade, a ajudar as minhas tias nos serviços de catering.
A paixão pela culinária está no meu ADN, faz parte de mim! É a minha vida! Adoro preparar um bom repasto e faço-o com imenso gosto!
Mais tarde fiz a minha formação em Hotelaria onde fortaleci o meu conhecimento e experiência.
Os últimos 8 anos tenho-me dedicado ao serviço de cozinha ao domicílio onde adquiri um forte experiência nesta área.
Adoro cozinhar para famílias e é no conforto das suas casas que consigo criar experiências gastronómicas autênticas, repletas de sabor e emoção, tornando cada refeição uma celebração única.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Cozinhar é para mim uma arte na qual deposito dedicação e muito entusiasmo
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinhar com a família. Mais tarde fiz a minha formação em hotelaria. Os últimos 8 anos tenho dedicado ao serviço de cozinha ao domicílio.
Um segredo culinário...
Uma boa seleção das matérias-primas tendo em conta sazonalidade das mesmas e as práticas sustentáveis.
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