Chef Rafael Testoni
Chef Em Casa em Lisboa
Conheça-me melhor
Especializado na culinária japonesa.
Com quase uma década de experiência como chef de cozinha, dedico-me à arte da alta gastronomia com especial paixão pela culinária japonesa, em especial o sushi. Atuei como sushiman chef em diversos restaurantes renomados de Lisboa, onde aprimorei técnicas e sabores autênticos. Hoje, levo essa experiência diretamente até você como chef particular, transformando sua casa em um verdadeiro restaurante japonês. Desde jantares intimistas a eventos exclusivos, ofereço uma experiência gastronômica completa, com ingredientes frescos, apresentações sofisticadas e sabores marcantes. Permita-se viver uma noite inesquecível com o melhor da cultura e da cozinha japonesa, sem sair do conforto do seu lar.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma arte entre cultura e tradições
Eu aprendi a cozinhar em...
Em Portugal, terra dos melhores frutos do mar
Um segredo culinário...
Buscar o ingrediente mais fresco possível
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