Chef Telmo Telmo
Chef Em Casa em Amadora
Conheça-me melhor
Tenho amor pelo que faço e quero proporcionar os melhores momentos à mesa, fazendo o seu paladar viajar no conforto da sua casa.
O meu nome é Telmo Felisberto, conto
com mais de 10 anos na área de
gastronomia. Ja passei por vários restaurantes e hotéis, sendo que o ultimo em que trabalhei foi no Sheraton Resort de Cascais.
Especializado em oferecer
experiências gastronômicas personalizadas. Com ampla
experiência em culinária tradicional e internacional,
pratos que crio celebram sabores de diversas culturas.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Algo que faz parte de mim desde a minha infância, é a minha paixão. Faço o que amo, e meto amor em cada prato.
Eu aprendi a cozinhar em...
O meu primeiro contacto foi com a minha querida avó, ela era cozinheira. E tenho vindo aprender técnicas de confecção com os chefes com quem trabalhei
Um segredo culinário...
Respeitar cada alimento, cada preparo, cada cliente é uma nova experiência.
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