Chef Thalis Umière

Sou chef privado apaixonado por transformar ingredientes em experiências únicas. Minha cozinha é guiada pelo respeito ao produto, pela criatividade e pela atenção aos detalhes desde a seleção dos insumos até a finalização do prato na mesa do cliente.

Ao longo da minha trajetória, tive o privilégio de cozinhar para famílias, eventos intimistas e ocasiões especiais, sempre adaptando o cardápio aos gostos, restrições e histórias de cada pessoa.

Acredito que cozinhar não é apenas servir comida, mas criar memórias: aromas que marcam momentos, texturas que despertam sensações e sabores que contam histórias. Meu compromisso é oferecer um serviço personalizado, discreto e de alto padrão, para que cada refeição seja verdadeiramente inesquecível.